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高級食パン専門店
2020年6月29日付の東京新聞紙面・WEBにて
「この全国食パン専門店紹介サイト 食パン専門店.xyz」が紹介されました!

記事はこちら
https://www.tokyo-np.co.jp/article/38565

乃が美はなれ 帯広店 8月20日OPEN!|北海道帯広市に高級食パン専門店が!|食パンメニューや値段、購入方法や予約方法をお届け!

新店情報!北海道に乃が美(のがみ)はなれ 帯広店が8月20日(火)にオープンしました。おめでとうございます。きっと朝から行列になっているんでしょうね。
帯広市にお住いの方、嬉しい情報ではないでしょうか。あの高級食パン専門店「乃が美(のがみ)」が出店とは羨ましいです。

2013年10月に大阪で創業(総本店は大阪府大阪市天王寺区)し、今や全国に145店舗(2019.10.22時点)と店舗数を増やす続ける「乃が美」ですが、「高級『生』食パン」を商標登録し、高価格帯の食パンブームの火付け役となったに違いない食パン専門店です。しかしまだ全国で唯一、秋田に店舗がありません。ちなみに東京初進出は、麻布十番店(東京都港区麻布十番)になります。またいいところに開きますね。

乃が美(のがみ)の由来は、「乃」~それは、「すなわち、まさしく」という意味。「美」~それは、「姿、色が美しい、感動、美味い」という意味。すなわち、日本一美味い食パンをお届けすること。『乃が美はなれ』は、創立当初より「歴史に残る日本一のものをつくりたい。」という思いに賛同し、共に『乃が美』の理念を共有し、その製法を磨き上げ、認められた店主のみが名乗れるお店ということのようです。フライチャイズではないのかな。

さて、乃が美(のがみ)の主力商品といえば、高級『生』食パンであります。食パンとは何が違うのでしょうか。高級と「生」が入っているくらいですから食べてもらうのが一番なのですが、

卵を一切使わないのに、ちぎってそのまま食べられるほど柔らかくて、ほんのり甘い。目指したのはそんな究極の食パン

また卵を一切使っていないとなれば、アレルギーのお子さんにも安心して食べられます。(お近くにいらしたら、教えてあげてください♪)

乃が美が「ちぎってそのまま食べられるほど柔らかくて、ほんのり甘い食パン」を作るきっかけになったのは、老人ホームでお年寄りが固いパンを苦労して食べているのを見かけたのがきっかけとなり、それから2年後、ゼロから素材の配合や焼き方に試行錯誤を繰り返し、とうとうパン職人のタブーとされている『腰折れ』ギリギリの柔らかい食パンが完成させたということです。
『乃が美』を開店した後はしばらくパンが売れ残り、夜にあちこちに売って歩き、1本800円(税別)の高級食パンは、最初こそ「高い!」と言われましたそうです。

きっかけも開発もそして、「乃が美」創設当初も色々な苦労があって、今の「乃が美」があるんですね。著書も出ていますよ。

奇跡のパン 日本中で行列ができるパン屋「乃が美」を生んだ「超・逆転思考」>> こちらから購入可能です。

では早速、北海道帯広市にできました乃が美はなれ 帯広店の場所、食パンメニューや値段、予約などの情報をお届けします。




北海道帯広市の高級食パン専門店 乃が美(のがみ)はなれ 帯広店の基本情報

乃が美(のがみ)はなれ 帯広店

高級食パン専門店 乃が美(のがみ)はなれ 帯広店の営業時間

営業時間 11:00~19:00

高級食パン専門店 乃が美(のがみ)はなれ 帯広店の定休日

定休日:不定休

高級食パン専門店 乃が美(のがみ)はなれ 帯広店の電話番号

TEL:0155‐47‐4567

高級食パン専門店 乃が美(のがみ)はなれ 帯広店の場所

住所:北海道帯広市西八条南39-2-22 サンフェリオ1 1F

駐車場:6台

ストリートビューで見ると

正面の建物になるようですね。どんな外観になるのでしょうか。楽しみです。



高級食パン専門店 乃が美(のがみ)はなれ とは?

食パン専門店「乃が美はなれ」とただの「乃が美」がありますが、違いはなんなのでしょう?

『乃が美はなれ』は、創立当初より「歴史に残る日本一のものをつくりたい。」という思いに賛同し、共に『乃が美』の理念を共有し、その製法を磨き上げ、認められた店主のみが冠することのできる称号とも言えます。
今後ともフランチャイズビジネスには手を染めず、『乃が美』は選ばれた少数精鋭のみで歴史に名を刻めるよう挑戦してまいります。

フランチャイズではなく、全国展開のお店ということなのでしょう。




高級食パン専門店 乃が美(のがみ)はなれ の食パンへのこだわり

乃が美の食パンは、高級「生」食パンと呼ばれており、

乳化剤・着色料・保存料・香料無添加(植物性油脂にはパーム油と大豆油もしくは菜種油等を使用しております。)に仕上げ、さらには牛乳の美味しさ成分の源である乳由来の天然素材を配合させ、バターと併用することで、「生」食パンに自然な乳のコクが出るように考えられています。加えてバター100%ではなかなか出せなかった、小麦粉や蜂蜜の素材の風味を極限まで引き出すことが可能となりました。 よって乃が美はこのマーガリンがあったからこそ、初めて唯一無二の「生」食パンを完成させることができたのです。

※乃が美の「生」食パンのカロリーは 290kcal/100g
卵不使用です。

焼き上がりは「腰折れ」に近いぎりぎりのやわらかさと耳まで美味しい♪この「こだわり」があるからなんですね。

乃が美の手提げ袋と中の入っている食パンがビニール袋に入っているのも、今の食パン専門店では当たり前になっていますが、最初見たときはびっくりでしたけど。
手提げ袋のデザインも白が基調のシンプルの中にも高級感のある書体で書いてあるロゴ。オレンジで高級「生」食パンがキーカラーになっていてかっこいい。
これに続けと「銀座 に志かわ」もある意味真似てきているのですから、先駆けのお店は影響力もすごいですね。



乃が美(のがみ)はなれ 食パンの種類と値段は?


出典:高級「生」食パン専門店 乃が美(のがみ)

種類は1種類です。

1本(1斤分) 432円(税込)、1本(2斤分) 864円(税込)

手提げの紙袋は至ってシンプル。和食のおみやげや和菓子店を感じさせるデザインです。その中に大きくてフッカフカでアツアツの2斤の食パンが保存袋に入ってます。アツアツだから袋にも水蒸気がついていますが、焼きたての証拠。すぐに潰れちゃうぐらいのフカフカさでので、潰さないように持ち帰る緊張感と開けた時のあの食パンの香りがたまりません。
重さも2斤だからずっしり。中には美味しくいただくためのパンフレットが入っていました。

高級「生」食パン専門店 乃が美(のがみ)の口コミは
  • 高級「生」食パン…✨なんて素敵な響き!
  • やわらかくて〜ほんのり甘くて〜美味しいです
  • 焼いてもフワフワしてて柔らかくて美味しかった!
  • 噛めばかむほど甘みがまします♪
  • 柔らかくて滑らかでキメが細かくて甘くて美味しかったぁー!
  • やっぱりしっとりふわふわで、サンドイッチがおいしい!
  • 耳まで柔らかいから、買いたては生で。何も付けなくても噛む程に甘~い
  • フワフワなので手で割いて美味しくいただけます!



乃が美(のがみ)の食パンを美味しく食べる方法は?

最初は・・・そのままちぎって

食パンの素材ひとつひとつにこだわったこの食パンを、口に含んだ瞬間にとろけていきそうな生地やふわっとした弾力と食感、素材そのものの旨味と甘味を感じてみてください。
きっと、笑顔と幸福感で満たされちゃいますよ♪

生食を感じたら、次はトースト、そしてサンドイッチかな☆定番の楽しみ方ですが、これがやっぱりいいんですよね。

乃が美(のがみ)の食パンを美味しくいただくための保存

乃が美(のがみ)の食パンは1日置くことで、より味が落ち着きます。
美味しく頂くなら、購入した日は我慢して、次の日に食べましょう!!



製造における衛生管理にも徹底!

乃が美では 5S(整理・整頓・清掃・清潔・しつけ)を基本とした日々の衛生環境の確立と、食中毒があってはならないよう「つけない・増やさない・やっつける」の3 原則で商品を管理しています。

美味しいものを販売するに当たり前でも、当たり前になってない時代です。しっかり公表していることは、本当に素敵だと思います。
こいういうの書いてあると、応援したくなります。



高級食パン専門店 乃が美(のがみ)食パンでアレンジ!

まずはカフェ風のランチプレートにして・・・

次はトーストでどんな感じかな?なんて試して・・・

サンドイッチに行きますよね♪ インスタでもサンドイッチ率は高いです!!
みなさんもぜひ、購入した際はアレンジで楽しんでください。



高級食パン専門店 乃が美(のがみ)ではジャムも販売?

お味の種類はストロベリー、マーマレード、ブルーベリーの3種類。各1,080円(税込)となってます。

ん?インスタに他の味もあったよ。



北海道帯広市の高級食パン専門店 乃が美(のがみ)はなれ 帯広店の予約について

乃が美では商品のご予約を店頭もしくは電話にて受け付けております。

これは嬉しい情報ですね。予約の際には以下の情報をお願いします。

  1. お名前
  2. ご連絡のとれるお電話番号
  3. ご希望の数量(本)
  4. お受け取り予定日・受け取り時間

(注意する点があります)
電話は順次受付。繋がりにくい時もありますので、気長に待ちましょう。

・電話は店舗の営業時間内で。
・予約は、当日では対応できない時もあるので、前日までに連絡しよう。
・予約状況によっては売り切れている場合もある。
・引取りの時間帯は店舗によって違いますので、店舗まで確認。
・キャンセルは前日まで。

とありますので、早めの予約、時間内、電話繋がらないこともある。と覚えておきましょう。




北海道帯広市の高級食パン専門店 乃が美(のがみ)はなれ 帯広店のおさらい

乃が美(のがみ)はなれ 帯広店
  • 北海道帯広市西八条南39-2-22 サンフェリオ1 1F
  • 営業時間:11:00~19:00
  • TEL:0155‐47‐4567
  • 定休日:不定休
  • 高級生食パン1本(1斤分) 432円(税込)、1本(2斤分) 864円(税込)
  • 電話での予約は可能です!
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