2/5(土)10時〜オープン！盛岡市西見前にベーカリープロデューサープロデュースの高級食パン専門店 産まれたてのライオン 盛岡店をご紹介していきます。
先日、１月中旬オープンの高級食パン専門店「あせる王様」盛岡店がオープンしたのかな？
があったばかりですが、また、ベーカリープロデューサープロデュース食パンを味わえることができますね。
よく聞かれるんですが・・・みんな同じ味なんでしょ？
って思っている方多いと思いますが、少しずつ甘みだったり、しっとり感だったり、後味の塩味だったり違うんです。
同じなはずがないじゃないですか。ただ同じなのは、ふっくらもっちり、ミミまで柔らかなところですしょうか。
ベーカリープロデューサーの・・・と書きましたが、知ってますでしょうか？
その名は「ベーカリープロデューサー岸本拓也さん」でして、今回のプロデュースした高級食パン専門店「産まれたてのライオン」も岸本拓也さんのプロデュース店となります。まあ、岸本拓也さんって誰ってなりますよね笑
簡単にプロフィールを書きますと
2018年に12年目を迎えた横浜・大倉山にある「TOTSZEN BAKER’S KITCHEN」のオーナーを務めながら、2011年より異業種オーナーのベーカリーを全国にプロデュースし、2016年7月に発売された「ゼロから始める個性派ベーカリー」ではアマゾン外食部門１位を獲得。2018年にはテレビ東京「ガイアの夜明け【外食王３～追跡！異次元サバイバル～】にも取り上げられる。また、大人気高級食パン専門店「考えた人すごいわ」「うん間違いないっ！」「ねえぇほっとけないよ」「くちどけの朝じゃなきゃ！！」「午後の食パン これ半端ないって！」などなどプロデュースは日本全国で70件を超える高級食パン専門店を大ヒットさせているベーカリープロデューサーなんです。
今回の高級食パン専門店「産まれたてのライオン」ではどんな食パンを提供されるのでしょうか。すごく楽しみです♪
お店ののコンセプトは・・・
こだわりの素材を使用した食パンが自慢のベーカリーが誕生！ゲランドの塩(フランスブルターニュ地方の天日塩)で甘みを引き立て、発酵バターを入れることで芳醇な香りとコクが口いっぱいに広がります。
食パンの他にも、コーヒーやアイスクリーム等のサイドメニューやカレーパン、メロンパン、塩パンなどの小物パンも是非お楽しみ下さい。
いつものように、インパクトある店名ですが、珍しくイラストには食パンがない！！
レインビーカラーの外観とパン食べているライオン！なんだこれ笑。
岸本拓也プロデュース店の特徴でもある、このド派手なインパクトのあるイラスト。
でもこれも、地元に活性化をしてもらいたい！そして美味しい食パンを皆さんの手に届くようにという想いも込められております。
では早速、2/5(土)オープン！盛岡市西見前に新店舗オープンしますベーカリープロデューサープロデュースの高級食パン専門店 産まれたてのライオン 盛岡店の食パンメニューや値段、場所や予約方法等の情報をご紹介していきます。
盛岡市の高級食パン専門店 産まれたてのライオン 盛岡店の食パンのメニューと値段は？
ここで、食パンは２種類（メニュー）の食パンを販売しております。
ロイヤルプリンス(プレーン食パン)
ロイヤルプリンス/864円(税込)/ 2斤
主な原材料：小麦粉、乳製品、砂糖、蜂蜜、塩、他
独自製法であみ出した、キメが細かく口あたりの良い食感。国産バターに一部発酵バターをブレンドし豊かなコクと上品な香りを醸し出しました。またフランス、ブルターニュ地方のゲランドの塩が毎日食べても飽きのこない甘みを引き立てています。コク深く豊かなコクみを存分に楽しめる格別の食パンです。
私もプロデュース店での食パンを色々食べてきましたが、水分量を多く含ませた生地を焼き上げているので、それはもう！！
みなさんの口コミにもあるように・・「もっちりふわふわでパンの甘さと美味しさ」「やわらかくて、フワフワであまくてうますぎです♡」「期待以上の美味しさで感動した！」など、同じ感想になります！もっちりしていて耳まで柔らかく、しっかりとしたコクのある味わいのある甘さで、生食でもトーストでも。トーストにしたら、パリふわは最高です♪食べてみたくなりますよね。
※当店の食パンには原材料の一部として蜂蜜を使用しています。食パンは高温で長時間焼いておりますが、ご心配な方は1歳児未満のお子様へはお控えください。
大地の実り(レーズン食パン)
大地の実り/1058円(税込)/ 2斤
主な原材料：小麦粉、レーズン、乳製品、砂糖、シャンパン、蜂蜜、塩、他
シャンパンの爽やかな風味をまとったレーズンを練りこんだデザート食パン。バター香るリッチでコクのある生地と、甘酸っぱいレーズンのみずみずしさが良く合います。
このレーズン食パンは、ただのレーズン食パンではありませんぞ。
まず中に入っているレーズンが違う。
普通は干し葡萄ですよね。あの干し葡萄。
甘さもしっかりあり、酸味は少ないかな？
でもベーカリープロデューサーのプロデュース店はそこが豪華！
「甘みのある生地にオーストラリアの大地で育ったサンマスカットレーズン」と明記されているのですが、このサンマスカットレーズン・・・ジューシーなの。
甘みに加え、酸味もバッチリあって、じゅわ〜と広がるおいしさ、マスカットみたいだからサンマスカットレーズン？
水分量を多く含ませた生地にこのジューシーさが広がるサンマスカットレーズンが、生食でもよし、トーストなら尚良しの食パンに変わるんですよね。
朝食のトーストにした時のしょっぱい系のソーセージや目玉焼き、ベーコンにスープなどにもよく合います。一度食べたら、ちょっと病みつきになりますよ笑
ただし、販売が数量限定だと思うので、ぜひあった時は買いに行ってください♪
楽しい朝が迎えられますよ。
食パン以外のメニューと値段は？
総菜パン
セクシーカレーパン
北海道発「カレーパンだ。」の、牛肉がたっぷり入った、スパイスの香りと風味が聞いた濃厚カレーパン。
ちびっこソーセージ
お子様にも人気のサイズのソーセージパンです。
蘭王卵の濃厚モーニングエッグ
朝食にピッタリのロースハムと目玉焼きを焼きこんだ総菜パンです。
ジャーマンドッグ
うま味と食べ応えたっぷりのジューシーなソーセージをほんのり甘い生地の上にのせて焼き込みました。
ちくわパン
北海道発祥のちくわパン。ちくわの穴にツナマヨサラダを詰めてふっくらとしたパンで巻いて焼き上げた調理パンです。
菓子パン
自家製カスタードのクリームパン
自家製カスタードクリームをふわふわのパン生地の包みました。とろけるカスタードクリームがパンから溢れ出すおいしさ！
メロンパン
パン屋さんの定番のメロンパン。甘さを少し控えたサクサクのメロン皮の生地とパン生地がぴったりです。
塩パン(キャラメル)
人気の塩パンにキャラメルソースをいれたおやつにぴったりのパン。キャラメルのほろ苦い甘みと塩のしょっぱさがよくあう、他にない塩パンです。
大人のチョココロネ
少しビターで濃厚な特製チョコクリームをたっぷりと入れたチョココロネです。
チョコアラ
コアラのクッキー生地をのせた、焼き上げたミニチョコパンです。
薄皮こしあんぱん
こしあんをたっぷり包み、薄皮で仕上げたあんこをお楽しみください。
十勝産つぶあんぱん
十勝産あんこをたっぷりと包んだ甘さ控えめのあんぱんです。
フレンチトースト
当店自慢の生食パンを使った、厚切りのフレンチトースト。柔らかく優しい味わいで、朝食やお子様のおやつにもぴったりです。
フランス産発酵バターたっぷりの クロワッサン
フランス産高級バターをふんだんに使用したサクサク、ジューシーなクロワッサン。バターの芳醇な香りが贅沢な気分になります。
もう食パン専門店で、食パンだけではやっていけないのかな？ブームは去った？と思ってしまうので、ちょっと悲しいですね。
パン屋さんじゃん！って。
全国のプロデュース店でも好評のサンドイッチ
自家製たまごサンド
子供から大人まで幅広く人気の定番たまごサラダをたっぷりとサンド。毎日自家製で作る、やさしい味わいです。
まるごとミックスサンド
人気の味を一度に楽しめる手軽なサンドイッチ。食パンのおいしさもしっかり味わえます。
アンデス高原豚のカツサンド
肉厚でやわらかいアンデス高原豚のカツサンドを、コクのあるゴマ入りソースでサンドした食べ応えのある1品です。
ビビンバサンド
シャキシャキ食感のビビンバと目玉焼きを挟んだ食べ応えのある一品です。
チキン南蛮サンド
ジューシーな若鶏もも肉を使用。甘酢あんソースとタルタルソースの相性がよく、絶対的に人気の商品です。
季節のフルーツサンド
季節のフルーツをカスタードクリームと自家製フルーツサンドクリームと共に一緒にサンド。甘酸っぱいフルーツと甘さ控えめのクリームのバランスは絶妙です。
自家製たまごサンド、アンデス高原豚のカツサンド、季節のフルーツサンドはインスタでもよく見ますよ。
本当に美味しそう！
販売している食パンがしっとり甘い系だから、しょっぱいのは間違いなく合います！！
これを自宅でやってもいいですよね。（作るのちょっとめんどくさい人は、買うとお得♪）
盛岡市の高級食パン専門店 産まれたてのライオン 盛岡店の整理券・引渡券の取り方
全国のプロデュース店での購入方法では・・・
整理券および引渡券は当日販売分を開店30分前（行列により時間は異なる可能性もあります）より配布し、お渡し時間のうち、好きな時間を選びます。
整理券の方はそのまま購入可能です。
引渡券は、再度店舗まで足を運びようになりますので、お間違えなく。
食パンの種類（メニュー）によって、焼き上がり時間が決まっておりますが、その時間に行って購入するわけではないので、ご注意ください。
盛岡市の高級食パン専門店 産まれたてのライオン 盛岡店の電話予約やWEB予約は？
現在では何も情報がありませんが・・・
今までの傾向としまして「開店当初からの電話予約やWEB予約はありません」でした。
なので、ないと思っていただいた方がいいと思います。
盛岡市の高級食パン専門店 産まれたてのライオン 盛岡店の食パンの保存方法は？
お買上げ当日～翌日まで食べるなら
【美味しい食べ方】
当日は、トーストせずにそのまま生食で。
まずは素材の美味しさを感じてもらいたいので、トーストせずにそのままいただくのがオススメ！スライス厚は2.5〜3cm位の厚切りがオススメです。
翌日以降は、生食または厚切りトーストで。
お買上げ翌々日以降になってしまう場合
①少し厚めの25～30mmの厚さにスライス。
②スライスした１枚ずつラップで密着包装しましょう！冷凍保存用袋（-18℃以下の耐寒性のあるもの）で冷凍させる。
③食べる時には予熱したオーブントースターに凍ったままの食パンを入れ、表面が少し小麦色になるまで焼く。（外パリ中ふあですよ♪）
※僕の個人的な感想ですが、当日食べないで次の日の方が甘さが多いような気がします。味が落ち着く感じですかね。
盛岡市の高級食パン専門店 産まれたてのライオン 盛岡店のおさらい
[box03 title=”高級食パン専門店 まばゆいオーラ 長住店”]
- 2月4日(金)13時～プレオープン
- 2/5(土)・2/6(日)は各日先着100名様にパンナイフをプレゼント！
- 岩手県盛岡市西見前15地割136番
- 営業時間｜10:00～18:00 ※パンがなくなり次第終了
- 電話：019-601-5931
- 定休日：毎月第二、第四水曜日
- 開店時に購入できない場合は整理券を配布。
- 電話予約・WEB予約はないと思われます。
[/box03]