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高級食パン専門店

口コミ有り!高級食パン専門店「生とサザンと完熟ボディ」|茅ヶ崎駅徒歩3分に食パン専門店。食パンの値段や種類、購入方法をお届け!

茅ヶ崎だからこのネーミング?茅ヶ崎駅徒歩3分の場所に高級食パン専門店「生とサザンと完熟ボディ」が2020年2月22日にオープンいたしました!おめでとうございます。
ネーミング・・・ギリギリな感じですね。”サザン”と”完熟ボディ”なんて笑

どんな食パン専門店で、どのような商品を提供するのか?楽しみですね。・・・・とここからは追記。

今回の高級食パン専門店「生とサザンと完熟ボディ」で2種類の食パンを販売する予定です。
この食パン専門店もベーカリープロデューサー「岸本拓也」さんが手がけた高級食パン専門店なのですが、こだわりのポイントが1点ありまして、それが「発酵バターや『46億年』の塩を使用する高級食パン専門店」ということです。
ん!?『46億年』の塩ってなんだ?他のベーカリープロデュース店でもローズソルトが使用される商品もあるのですが、「生とサザンと完熟ボディ」では、『46億年』の塩。
『46億年』の塩とは・・・地球誕生の歳月にあやかって名付けられ、海水と同じミネラル分を多く含んだ旨味を感じる麺専用に開発された自然海塩。
ほほー。なるほど。麺専用のものなんですね。これはまた味わいがちょっと違うのかな?という興味が湧きます。

ベーカリープロデューサー「岸本拓也」と先程書きましたが、知らない方もいらっしゃると思いますので、簡単な説明をしますと・・・

2018年に12年目を迎えた横浜・大倉山にある「TOTSZEN BAKER’S KITCHEN」のオーナーを務めながら、2011年より異業種オーナーのベーカリーを全国にプロデュースし、2016年7月に発売された「ゼロから始める個性派ベーカリー」ではアマゾン外食部門1位を獲得。2018年にはテレビ東京「ガイアの夜明け【外食王3~追跡!異次元サバイバル~】にも取り上げられる。また、大人気高級食パン専門店「考えた人すごいわ」、「うん間違いないっ!」、「ねえぇほっとけないよ」、「くちどけの朝じゃなきゃ!!」、「午後の食パン これ半端ないって!」などなど全国にいろんな変な名前の食パン店をプロデュースしている方です。

この食パンブームを波に乗せたと言っても過言ではない方だと僕は思っておりますが、藤沢駅北口の「君は食パンなんて食べない」や橋本駅にある「午後の食パン これ半端ないって!」も同じベーカリープロデューサー「岸本拓也」さんが手がけたお店でした。食べ比べてみるのも面白いかもしれませんね。

さて話は戻りますが、食パンは「完熟ボディ/プレーン食パン」と「禁断の果実/ブドウ食パン」となります。詳しくは下記に詳しく書いておりますので、そちらをご覧ください。

それと・・・タウンワークにはかなりヒップホップなイラストがありましたが、このイラストが手提げ袋の全面にプリントされるのかな?
ちょっと想像できないのですが、これはオープンを楽しみにしておきましょう!

では早速、茅ヶ崎駅徒歩3分の高級食パン専門店「生とサザンと完熟ボディ」の食パンメニューや値段、場所や予約方法等の情報をご紹介してまいります。



Contents

茅ヶ崎駅徒歩3分に高級食パン専門店「生とサザンと完熟ボディ」の基本情報

高級食パン専門店「生とサザンと完熟ボディ」の場所

神奈川県茅ヶ崎市新栄町10-12 ゴールドサン1F

高級食パン専門店「生とサザンと完熟ボディ」の電話番号

TEL:0467-38-7088

高級食パン専門店「生とサザンと完熟ボディ」の営業時間

営業時間|10:00~19:00(※いずれも売り切れ次第終了)

高級食パン専門店「生とサザンと完熟ボディ」の定休日

定休日:不定休

高級食パン専門店「生とサザンと完熟ボディ」のアクセス

JR湘南新宿ライン、東海道本線 茅ヶ崎駅北口徒歩3分

高級食パン専門店「生とサザンと完熟ボディ」の駐車場

タイムズ茅ヶ崎新栄町第7
ちがさきパーキング
タイムズ茅ヶ崎新栄町第3
などを多くコインパーキングがありますので、ご確認ください。

ストリートビューでは正面のマンションの1Fの空き店舗にできると思われます。





茅ヶ崎駅徒歩3分に高級食パン専門店「生とサザンと完熟ボディ」の食パンの種類と値段は?

「生とサザンと完熟ボディ」では食パンの種類は2種類です。

完熟ボディ/プレーン食パン

完熟ボディ/2斤分 800円(税別)
主な原材料:小麦粉、乳製品、砂糖、蜂蜜、塩

材料にこだわりきめ細かくしっとりとした口どけの良い生地が特徴。塩はミネラル分を多く含んだ『46 億年』の塩を使用し、バターは香り高い発酵バターを使用。口に入れた瞬間、芳醇な香りが口の中に広がります。水分を多く含んだ完熟された食パンは一度食べたら忘れられない味わいです。

完熟ボディ/プレーン食パンの口コミは
  • もっちりふわふわでパンの甘さと美味しかったです!
  • やわらかくて、フワフワでほんのり甘くて幸せ♪
  • 期待以上の美味しさで感動した!
  • ほんのり甘くてふわふわなのにしっかりしてて美味しかった♪

禁断の果実/ブドウ食パン

禁断の果実/2斤分 980円(税別)
主な原材料:小麦粉、サンマスカットレーズン、乳製品、砂糖、蜂蜜、塩

口どけが良く、甘みのある生地にオーストラリアの大地で育ったサンマスカットレーズンを練りこみました。割った瞬間、サンマスカットレーズンが輝き、独り占めしたくなるような美味しさが口の中に広がります。



茅ヶ崎駅徒歩3分に高級食パン専門店「生とサザンと完熟ボディ」の整理券・引渡券の取り方

整理券および引渡券は当日販売分を開店前1時間~30分前より配布し、お渡し時間のうち、好きな時間を選びます。
整理券の方はそのまま購入可能です。引渡券は、再度店舗まで足を運びようになりますので、お間違えなく。

オープン当初のは長蛇の列になりますので、かなり早めの時間から並んだ方がいいと思われます。
もし華蓮(かれん)/ ぶどう食パンがあった時には、買ったほうがいいですよ♪(個人的な意見)



茅ヶ崎駅徒歩3分に高級食パン専門店「生とサザンと完熟ボディ」の焼き上がり時間

焼き上がり時間は以下の通りです。(2月25日現在)
10:00 完熟ボディ
12:30 半禁断の果実(レーズン食パン限定販売)
13:00 完熟ボディ
14:00 完熟ボディ
15:00 完熟ボディ
16:00 完熟ボディ
17:00 完熟ボディ

(注意事項)
※レーズン食パンは12:30枚のみです。
※焼き上がり時間なので、販売時間ではありません。
※引渡券は当日販売分を開店前1時間~30分前より配布し、お渡し時間のうち、好きな時間を選びます。




茅ヶ崎駅徒歩3分に高級食パン専門店「生とサザンと完熟ボディ」の予約販売は?

電話予約およびWEB予約に関しての情報はありませんでしたので、多分無いと思われます。




茅ヶ崎駅徒歩3分に高級食パン専門店「生とサザンと完熟ボディ」の食パンの保存方法は?

お買上げ当日~翌日まで食べるなら

【美味しい食べ方】

当日は、トーストせずにそのまま生食で。
まずは素材の美味しさを感じてもらいたいので、トーストせずにそのままいただくのがオススメ!スライス厚は2.5〜3cm位の厚切りがオススメです。

翌日以降は、生食または厚切りトーストで。

お買上げ翌々日以降になってしまう場合

①少し厚めの25~30mmの厚さにスライス。
②スライスした1枚ずつラップで密着包装しましょう!冷凍保存用袋(-18℃以下の耐寒性のあるもの)で冷凍させる。
③食べる時には予熱したオーブントースターに凍ったままの食パンを入れ、表面が少し小麦色になるまで焼く。(外パリ中ふあですよ♪)

※僕の個人的な感想ですが、当日食べないで次の日の方が甘さが多いような気がします。味が落ち着く感じですかね。




茅ヶ崎駅徒歩3分に高級食パン専門店「生とサザンと完熟ボディ」のオープニングスタッフ大募集!

<オープニングスタッフ大募集!社員デビューもOK!>
茅ヶ崎駅徒歩3分★こだわりの「高級食パン」専門店♪

<今年2月オープン予定!>自分たちならではのカラーを打ち出していけるのは、オープニングスタッフならではのメリット☆
パンづくりの知識・ノウハウは一切不問なので、未経験の方も安心してご応募ください!スタートラインはみんな同じ☆
社員デビューの方も大歓迎です!地域の皆さんの食卓を彩るお店を目指し、ぜひ一緒に頑張っていきましょう☆

興味ある方はいかがですかね?食パン作りのレシピも知れて、焼けるようになれる!もしかしたら独立もあるうる?なんて。
パン好きな方でも、興味があれば続けられそうなイメージです。作る工程も決まっているでしょうし。

https://www.hatalike.jp/h/r/H103010s.jsp?LA=002&RQ=Y0043MB0&__u=1579788006683-6522951270937361299



茅ヶ崎駅徒歩3分に高級食パン専門店「生とサザンと完熟ボディ」のおさらい

高級食パン専門店「生とサザンと完熟ボディ」
  • グランドオープン:2020年2月22日(土)※いずれも売り切れ次第終了
  • 神奈川県茅ヶ崎市新栄町10-12 ゴールドサン1F
  • JR湘南新宿ライン、東海道本線 茅ヶ崎駅北口徒歩3分
  • 営業時間|10:00~19:00(※いずれも売り切れ次第終了)
  • 電話:0467-38-7088
  • 電話・WEB予約の情報は無い
  • 定休日:不定休
  • 完熟ボディ(プレーン食パン)/2斤分 800円(税別)
  • 禁断の果実(ブドウ食パン)/2斤分980円(税別)
  • マーガリン・卵不使用
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