熊本市にベーカリープロデューサーが手掛ける高級食パン専門店「真面目になれない」川尻店が2020年11月7日にオープンいたしましたが、
同じく熊本市内に２店舗目となる高級食パン専門店「真面目になれない」植木店が6月オープン予定という情報が届きました。
熊本市の食パン専門店と言えば、「もはや最高傑作」「革命とはこのこ」「VIKING BAKERY F」「食パンロボス」「乃が美 はなれ」と多いですね。
その中でもベーカリープロデューサーが手掛ける店舗が３店舗目。かなり激戦区になった印象があります。
今回の高級食パン専門店「真面目になれない」は他のベーカリープロデューサーが手掛ける店舗とどの辺が違くなるのでしょうか？それもたのしみです。
何度もベーカリープロデューサーの・・・と書きましたが、知ってますでしょうか？
（一応書いておきます笑）
その名は「ベーカリープロデューサー岸本拓也さん」でして、今回のプロデュースした高級食パン専門店「真面目になれない」も岸本拓也さんのプロデュース店となります。
まあ、岸本拓也さんって誰ってなりますよね笑
簡単にプロフィールを書きますと
2018年に12年目を迎えた横浜・大倉山にある「TOTSZEN BAKER’S KITCHEN」のオーナーを務めながら、2011年より異業種オーナーのベーカリーを全国にプロデュースし、2016年7月に発売された「ゼロから始める個性派ベーカリー」ではアマゾン外食部門１位を獲得。2018年にはテレビ東京「ガイアの夜明け【外食王３～追跡！異次元サバイバル～】にも取り上げられる。また、大人気高級食パン専門店「考えた人すごいわ」「うん間違いないっ！」「ねえぇほっとけないよ」「くちどけの朝じゃなきゃ！！」「午後の食パン これ半端ないって！」などなどプロデュースは日本全国で70件を超える高級食パン専門店を大ヒットさせているベーカリープロデューサーなんです。
今回の高級食パン専門店「真面目になれない」ではどんな食パンを提供されるのでしょうか。すごく楽しみです！！
高級食パン専門店「真面目になれない」の店舗コンセプトは
固定概念を真面目とするならば、固定概念に囚われない食パンを作ることこそが独自性の高い、そして最良のパンであるという想いを、店名とビジュアルに込めました。
ビジュアルはみんなが知っているきゃりー○ ○さんのようなイメージですね。
店舗の外観としては派手！って感じですが、手提げ袋にするとちょっと可愛い♪
年配の方はちょっと恥ずかしいかもしれませんね笑
お土産とかに持っていくには、袋のインパクトがあるので、「え！なにそれ？！」って食いつきはバッチリではないですかね♪
話も弾みそう！！
では、6月オープン予定！熊本市に２店舗目となる 高級食パン専門店「真面目になれない」植木店の食パンメニューや値段、場所や予約方法等の情報もご紹介していきます。
熊本市の高級食パン専門店「真面目になれない」の食パンのメニューと値段は？（考察）
まだ・・・高級食パン専門店「真面目になれない」の食パンメニューや値段は公表されていないので、全国のベーカリープロデューサープロデュース店の傾向を見てきたので、ここからは考察してみます！！
全国のベーカリープロデューサープロデュース店では基本メニューとして２種類（メニュー）の食パンを販売しております。
一途な想い/プレーン食パン
一途な想い/１本（２斤分）800円(税別)
主な原材料／小麦粉、乳製品、砂糖、蜂蜜、塩、他
薄くてやわらかい耳としっとりしたみずみずしい食感、そしてやさしい甘みとコク深い味わいが広がります。高品質なグラスフェッドバターに無添加生クリーム、さらに北海道蜂蜜を加え、素材ひとつひとつにこだわり、一途な想いで焼き上げた、格別な風味の食パンです。
一途な想い/プレーン食パンの口コミは？
[box03 title=”一途な想い/プレーン食パンの口コミは？”]
- 甘くて食べやすかった😛💓
- もちっとして、甘くて、めっちゃ美味しいパンです🍞
- しっとり甘みバターの香り子どもたち好評😋
- ほんのり甘くて美味しーーい！！
- プレーンもレーズンももっちりで美味しい^ – ^
- パンはしっとりほんのり甘く、耳の感じもわたし好みのお味(〃ω〃)
- 衝撃的な看板！そして旨い😋
[/box03]
「高品質なグラスフェッドバターに無添加生クリーム、さらに北海道蜂蜜を加え」とありますので、コクとはちみつの甘さは優しく包んでいる食パンなんでしょうね。
みなさんの口コミにもあるように・・「もっちりふわふわでパンの甘さと美味しさ」「やわらかくて、フワフワであまくてうますぎです♡」「期待以上の美味しさで感動した！」など、同じ感想になります！もっちりしていて耳まで柔らかく、しっかりとしたコクのある味わいのある甘さで、生食でもトーストでも。トーストにしたら、パリふわは最高です♪食べてみたくなりますよね。
怪盗レーズン/ぶどう食パン
怪盗レーズン/１本（2斤分）980円(税別)
主な原材料／小麦粉、サンマスカットレーズン、乳製品、砂糖、蜂蜜、塩、他
大地の恵みを受けて育ったサンマスカットレーズンを一粒ずつ厳選し、リッチな味わいの生地に贅沢に練り込みました。みずみずしくフルーティーな酸味とコク深い生地との相性が抜群です。
怪盗レーズン/ぶどう食パンの口コミは？
[box03 title=”怪盗レーズン/ぶどう食パン口コミは？”]
- マスカットレーズンを使ったもっちりふわふわの初めての食感でした。
- 少し甘ずっぱくて、🍞の甘味とのバランスが👌毎日でも食べたいくらいです
- 爽やかな甘さのレーズンが美味しい
- ふわふわしっとりほんのり甘くて美味しかった💕
- ふんわり柔らかくて口溶けも良く、生で食べても美味しい😋
[/box03]
プロデュース店ではおなじみのレーズン食パンですね。全国のどの店舗にも必ずラインナップしている限定数量の食パンです。
このレーズン食パンは、ただのレーズン食パンではないんです。
それはレーズンは、干し葡萄ではないからです。なんと言っても「甘みのある生地にオーストラリアの大地で育ったサンマスカットレーズン」これ！ジューシーなレーズン。酸味が心地よい。
水分量を多く含ませた生地にこのジューシーさが広がるサンマスカットレーズン。生食でもよし、トーストなら尚良し！
朝食のトーストにした時のしょっぱい系のソーセージや目玉焼き、ベーコンにスープなどにもよく合うこのレーズン食パンです。一度食べたら、ちょっと病みつきになります笑
フルーティーな酸味・・・癖になりますよ♪
その他こんなものも販売されています！
コーヒー蜂蜜
名前に“ コーヒー ”と付いているので「コーヒーの味なのかな？｣と思う方いるでしょうが、コーヒー蜂蜜は、コーヒーの花の蜜を取った蜂蜜です。
北海道産蜂蜜と比べると色も濃く、味わい深い蜂蜜になっているとのことです！
トーストに合わせると、良いんですって♪
オリーブオイル＆チーズ
ピーナッツバター
熊本市の高級食パン専門店「真面目になれない」の購入方法は？
全国のプロデュース店での購入方法では・・・
整理券および引渡券は当日販売分を開店30分前（行列により時間は異なる可能性もあります）より配布し、お渡し時間のうち、好きな時間を選びます。
整理券の方はそのまま購入可能です。
引渡券は、再度店舗まで足を運びようになりますので、お間違えなく。
食パンの種類（メニュー）によって、焼き上がり時間が決まっておりますが、その時間に行って購入するわけではないので、ご注意ください。
熊本市の高級食パン専門店「真面目になれない」の電話予約やWEB予約は？
電話予約
6月オープンの植木店では、未確認です。
川尻店では、電話予約もできます！！
電話予約 9:30〜17:00 から受付開始☎︎
WEB予約
現時点の情報はありません。
熊本市の高級食パン専門店「真面目になれない」の食パンの保存方法（冷凍保存）
お買上げ当日～翌日まで食べるなら
【美味しい食べ方】
当日は、トーストせずにそのまま生食で。
まずは素材の美味しさを感じてもらいたいので、トーストせずにそのままいただくのがオススメ！スライス厚は2.5〜3cm位の厚切りがオススメです。
翌日以降は、生食または厚切りトーストで。
お買上げ翌々日以降になってしまう場合
①少し厚めの25～30mmの厚さにスライス。
②スライスした１枚ずつラップで密着包装しましょう！冷凍保存用袋（-18℃以下の耐寒性のあるもの）で冷凍させる。
③食べる時には予熱したオーブントースターに凍ったままの食パンを入れ、表面が少し小麦色になるまで焼く。（外パリ中ふあですよ♪）
※僕の個人的な感想ですが、当日食べないで次の日の方が甘さが多いような気がします。味が落ち着く感じですかね。
熊本市の高級食パン専門店「真面目になれない」の求人情報
＼★大募集につき採用率99％★／
【 パンの種類も2種類だけで覚えやすい 】
初バイトや未経験の方も安心してご応募ください♪
高校生も大歓迎◎
お友達と一緒に面接もOK♪
子育て中の主婦さんも活躍中です！
履歴書も必要ないので
気軽に面接へお越しください!!
パン作りの経験がない方でも
全く問題ありません!!
＼今話題の高級食パン専門店／
熊本市北区植木町に2号店がオープンします！！
昨年オープンの川尻店も大募集中！
植木町のオープンまでは川尻店で働きたいという方もOK
～焼きたてのパンの香りに包まれて～
新しくキレイなお店で一緒に働きませんか♪
給与 時給900円～1000円
雇用形態 アルバイト・パート
シフト 週2日以上 1日4時間以上
興味のある方はぜひご応募してみてはいかがでしょうか？
熊本市の高級食パン専門店「真面目になれない」のおさらい
[box03 title=”6月オープン！高級食パン専門店 真面目になれない 植木店 “]
- 住所：未確認
- 鹿児島本線(門司港－八代) 植木駅 車6分
- 営業時間｜未確認
- 電話：未確認
- 開店時に購入できない場合は整理券を配布。
- 電話予約・WEB予約はないと思われます。
- 定休日：未確認
[/box03]
[box03 title=”高級食パン専門店 真面目になれない 川尻店”]
- 熊本県熊本市南区野田３丁目１２−１６
- JR鹿児島本線「川尻駅」から車で約5分
- 営業時間｜10:00～18:00（※パンがなくなり次第終了となります。 ）
- 電話：096-342-5778
- 開店時に購入できない場合は整理券を配布。
- 電話予約OK！WEB予約はないと思われます。
- 定休日：不定休
[/box03]