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高級食パン専門店

4/24オープン!高級食パン専門店「きく松」大和田店|大阪府門真市に食パン専門店|食パンの種類や値段などまとめ!

大阪府門真市にできました高級食パン専門店「きく松」大和田店が2020年4月24日オープンいたしました。おめでとうございます♪
その後もインスタで常に美味しい食パンを発信しておりますが、好評のようですね。

2020年8月には期間限定の「カルピス食パン」も販売!!まだ間に合いますから、購入してみてください♪
僕も食べたいです!!

「きく松」と聞くとかなり渋い店名でありますが、日本和風というか高級感もありますし、ロゴも筆字でなかなかカッコよく。外観や内装も和のテイストで素敵です。
きっとこのロゴが手提げ袋にも書かれると思われますが、お土産などでも使い勝手良さそうですね♪

ちなみに・・・「きく松」は初めての食物販を開業するそうで、もともとは宝石店を55年(東京オリンピックの年1964年開業)で関西に30店舗運営しているとのこと。
公式ホームページはなく、現在はfacebookのみのようですが、過去のフィールドでパンを愛する感情が描かれておりましたので、一部抜粋すると・・・

【唯一無二を極める】=朝食から幸せに成ってもらいたい=
この2ヶ月間、パン屋さんを巡り巡ってパンばっかり食べる生活。おかげで体重3.5Kgも増量してしまいました。なんぼパンが好きやからと言うて、パン屋さんをするなんて… と周りに非難轟々^^; でも、私が高級食パン専門店をするちゃんとした理由があるのです。こだわりの素材を厳選し、レシピ開発には5ヶ月かけて専門家の先生やリッツカールトンホテルご出身のベーカリーさんにご指導頂きながら… やっと出来上がりました。本当に本当に美味しいパンが出来上がりました。
開店するまでにあと1ヶ月、試作試作の連続になりますが、地元地域の皆さんに必ず喜んでいただける食パンになりました。

ここまで素材を選び、心を込めて作る食パン・・・気になります。
高級食パン専門店「きく松」では2種類の食パンがあります。
定番の「菊松食パン」/プレーン食パン、1日30食限定の「宝石物語」。この「宝石物語」は宝石のように豪華なものです。詳しくは書いておりますので、ご覧ください。

日本人の味覚に合わせた「おいしい食パン」を目指し、厳選した北海道産の小麦粉「春よ恋」と、カナダ産小麦粉を独自にブレンド。
小麦粉の本来の甘みを引き出し、もっちり感と口どけの良さをプラス。しっとり感を出すために「酒粕」を使用。成分無調整の有機豆乳、国産の生クリーム、バターを加え、コクのある毎日でも食べたくなる、飽きのこない味わいに仕上げたということです。

では早速、4/24オープン!大阪府門真市にできます高級食パン専門店「きく松」大和田店をご紹介します。




大阪府門真市の高級食パン専門店「きく松」大和田店の基本情報

高級食パン専門店「きく松」大和田店の場所

大阪府門真市宮野町1 エル大和田(大和田駅改札前)

高級食パン専門店「きく松」大和田店の営業時間

営業時間|10:00〜19:00

高級食パン専門店「きく松」大和田店の電話番号

TEL:072-887-7488

高級食パン専門店「きく松」大和田店の定休日

未確認




大阪府門真市の高級食パン専門店「きく松」大和田店の食パンの種類と値段

「きく松」の食パンの種類は2種類となります。

定番の「菊松食パン」/プレーン食パン

菊松食パン

定番の「菊松食パン」2斤サイズ800円・1斤サイズ480円

菊松食パンのベースは日本人にあうなじみ深い味をパン生地にプラスすることで、何処な懐かしい味を意識して作られています。秘密は酒粕。パン生地に加えることで滑らかでしっとりを実現しました。無添加の投入を加えることで酒粕との相性もぴったりですし、北海道の生クリームやバターを使い芳醇な香りと味わいを実現しました。

材料だけではどんな食パンかはわかりませんね。口コミが出ましたら追記していきましたと思います。

1日30食限定の「宝石物語」

宝石物語

「宝石物語」2斤サイズ1200円・1斤サイズ680円

菊松食パンの記生地をベースに、五大宝石をモチーフに、ゴールデンレーズン・サルタナレーズン・クランベリー・セミドライフィグ・ピスタチオをふんだんにミックスして焼き上げました。食パンと言うよりスイーツ感覚でお楽しみ頂ける逸品です。

贅沢な食パンです!!レーズンだけでも2種類入っているし、ふんだんに使っているので、食べ応えのありそうですね。
こういう食パンでも朝食に出ると嬉しんですよね。ぶどう食パン好きな方はぜひ、ご賞味を♪

菊松食パン、宝石物語の口コミは?

菊松食パン、宝石物語の口コミは?
  • どれを食べても本当に、モチモチで風味が他の高級食パンと全く違うから大好き🍞🍞🍞
  • もっちもちのしっとり始めて出会った食感😆
  • 一人でぺろりと食べちゃいそう、ヤバイ~!もう一回食べたいな!
  • ほんのり甘めです。厚めにカットして焼かずに食べるのがお気に入り🥪
  • 他にもドライフルーツを練りこんだ食パンの「宝石物語」もあって、もう私はすっかりファン♡
  • しっとり柔らかいパン生地と、果実&ナッツの食感と甘さが絶妙にマッチしていて、とても美味しかったです✨
  • ずっしりと重く食べ応えがあり、1枚でお腹いっぱいになりました☺️
  • 普段パンは食べないので詳しくはないけど、今まで食べた食パン🍞の中で1番美味しいと思いました😊
  • 酒粕を使っているのか、今まで食べた食パンと味が違う!今まで食べたことない食パンでした。

季節の食パンも販売していますが、どれもみんな評判いいんですね♪
あと、スタッフさんが優しくていい!!なんてコメントも見かけれました。こういうお店って素敵ですよね。
みんながお店を盛り上げ、商品が好きなんだろうなあと思います。ぜひ、食べてみたいです!!




大阪府門真市の高級食パン専門店「きく松」大和田店のこだわりとその製法

厳選した北海道産の小麦粉「春よ恋」とカナダ産小麦を独自にブレンドし小麦粉の奄美もっちり感口どけ置きだしました。
生地には芳醇な香りしっとり感が増すように「酒粕」と、成分無調整の有機豆乳、」国産の生クリーム、バターを加え、立地でありながら毎日でも食べたくなる飽きのこない味わいに仕上げました。和の素材を使うことでどこか懐かしい日本人の味覚に合う味わいが完成しました。

湯種製法

小麦粉を熱湯で捏ね上げ、低温で一晩熟成させることでもちもち感と生地の奄美奄美を引き出す製法

酒粕

アミノ酸ビタミンミネラル食物繊維など豊富な栄養を含んだ酒粕を生地に使いしっとり奥行きのある風味に焼き上げました
酒粕のペプチドは血圧の上昇を抑えると言われています

原材料

小麦粉豆乳生クリーム練乳バターき人を酒粕塩パン酵母(宝石物語のみ、クランベリーゴールデンレーズンサルタナレーズンドライいちじくピスタチオ)
卵保存料防腐剤安定剤イーストフード乳化剤は使用しておりません。




大阪府門真市の高級食パン専門店「きく松」大和田店の食パンの美味しい召し上がり方

お買い上げ当日

松屋かずにそのままがおすすめ!柔らかな食感と素材本来の香りや旨味をお楽しみながら食べるのが一番!

お買い上げ翌日以降

少し厚めにスライスして、トーストにしましょう♪表面はパリッと中はもっちりバターの香りが広がりますよ♪

3日に以降にお召し上がりの際

当日もしくは2日目の早いうちにスライスして、1枚ずつラップに包んで冷凍庫で保存が一番美味しく保存できる方法です。




大阪府門真市の高級食パン専門店「きく松」大和田店の食パンの保存方法(冷凍保存)

保管期間

常温三日間、冷凍14日間を目安にお早めにお召し上がりください










大阪府門真市の高級食パン専門店「きく松」大和田店のおさらい

高級食パン専門店「きく松」大和田店
  • 大阪府門真市宮野町1 エル大和田(大和田駅改札前)
  • 営業時間|10:00〜19:00
  • TEL:072-887-7488
  • 定休日:未確認
  • 定番の「菊松食パン」2斤サイズ800円・1斤サイズ480円
  • 「宝石物語」2斤サイズ1200円・1斤サイズ680円
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