2020年9月4日にオープンの福岡市に誕生する高級食パン専門店「偉大なる発明」をご紹介していきます。
福岡県内の食パン専門店と言えば、全国に140店舗以上構える「乃が美」「嵜本」「ル・ミトロン」が思い浮かびますが、個性派揃いの食パン店。どれも食べた味も異なるので、食べ比べもでき朝食が楽しくなるんではないでしょうか。場所はだいぶ違いますが。。。
僕もいろんなお店の食パン食べ比べて、朝の会話が弾ませてます♪家族で食べれば笑顔になれる♪
こんな時期ですから、少しでも楽しみを増やしたい。
今回の食パン専門店、「偉大なる発明」はベーカリープロデューサー岸本拓也氏のプロデュース店となります。
名前が出ていました「ベーカリープロデューサー岸本拓也氏」いったいどんな方なのでしょうか？まだほとんどの方は知らないと思われますので、簡単にプロフィールを書きますと…
2018年に12年目を迎えた横浜・大倉山にある「TOTSZEN BAKER’S KITCHEN」のオーナーを務めながら、2011年より異業種オーナーのベーカリーを全国にプロデュースし、2016年7月に発売された「ゼロから始める個性派ベーカリー」ではアマゾン外食部門１位を獲得。2018年にはテレビ東京「ガイアの夜明け【外食王３～追跡！異次元サバイバル～】にも取り上げられる。また、大人気高級食パン専門店「考えた人すごいわ」、「うん間違いないっ！」、「ねえぇほっとけないよ」、「くちどけの朝じゃなきゃ！！」、「午後の食パン これ半端ないって！」などなど全国にいろんな変な名前の食パン店をプロデュースしている方です。また、その地域の特徴を生かした食パンを考え出しています。
という方なんです。この食パンブームを波に乗せたと言っても過言ではない方だと僕は思っておりますが。
僕がいつも注目しているところは手提げ袋なんですが、「偉大なる発明」はエジソン風？なのでしょうか？でもこのイラストは秀逸ですね。
食パンとはかけ離れていますが、すごくかっこいい。白ベースに両サイドは黒、イラストも鉛筆の手書きなのは持っていてもかっこいいと思います。この発想はどうしてこうなったのか？
ちょっと聞いてみたいきもしますが。どことなく、イラストが岸本拓也氏にも似てる気がします笑
高級食パン専門店「偉大なる発明」高宮店の食パンはどのような食パンなのでしょうか？
プレーン食パンの新熟成（卵・マーガリン不使用）は？ぶどう食パンの果樹園（卵・マーガリン不使用）は？口コミも集めております。
では早速、福岡県福岡市にオープン予定の高級食パン専門店「偉大なる発明」高宮店の食パンメニューや値段、場所や予約方法等の情報をご紹介してまいります。
福岡県福岡市の高級食パン専門店「偉大なる発明」高宮店の食パンの種類（メニュー）と値段は？
新熟成（プレーン食パン）
出典：偉大なる発明公式サイト
１本 / 800円(税別)
卵・マーガリン不使用
厳選した小麦粉、無添加の生クリームとコクのある国産バターを使用し、食パンというよりもケーキの思わせるような食パン。皮が薄く、キメの細かな口溶けの良い食感で、焼き立てを手でちぎって食べるのが本当にオススメ。
[box03 title=”新熟成（プレーン食パン）の口コミは”]
- このまま半分はペロリと食べられそうな、柔らかくてふわふわな食感。
- ちぎって豪快にいただきたいですね
- キメが細かくて、中からふわふわでした。生でも美味しい✨
- びっくりする程美味しい。ふわふわ✨しっとり😋もう普通のパンが食べられない😂
- そのままで、超美味しい✨✨
- 生クリーム入の生地で、しっとりもちもち！
- 高級食パン色々食べててどれも美味しいけど、特にミミが美味しい‼︎
[/box03]
果樹園（ぶどう食パン）
出典：偉大なる発明公式サイト
１本 / 980円(税別)
卵・マーガリン不使用
ミルキーなコクと甘み、口溶けのよいもっちりとしたみずみずしい食感の生地に、ジューシーなサンマスカットレーズンをふんだんに詰め込みました。フルーティーな酸味と、噛んだ瞬間に広がる瑞々しい食感が絶妙なペアリング。お土産にもピッタリのデザート食パン。
[box03 title=”果樹園（ぶどう食パン）の口コミは”]
- レーズンパン🍞めっちゃ美味しい
- レーズン苦手だったけど、意外と美味しかった☺️💓
- レーズンパン好き(*’∀’*)あったら迷わず買う
- レーズンもサンマスカットレーズン！軽くトーストしただけで朝から幸せ♪
- 緑色の干し葡萄が美味しすぎ😆家族にめちゃくちゃ大好評でした。
- 厚めにカットして軽～くトーストしたらもっちもっち😋
[/box03]
[chat face=”001.png” name=”Hiroshi” align=”left” border=”blue” bg=”none” style=”maru”]
新熟成（プレーン食パン）も果樹園（ぶどう食パン）もみなさん大好評のようですね。特に多かったのは、しっとりふわふわ、もちもち、超美味しい！っという感想でしたね。
レーズンも干し葡萄とは違く、果汁がしっかりでるジューシーさと酸味があり、コクと甘みのある食パンによく合います。そして、トースト派の方も楽しめるのがこの食パンのすごいとこだと思います。焼きあがった日よりも次の日のようがより甘みが感じられ、数日経つと甘みも収まり、トーストするのには最適だと思います。（あくまでも僕も個人的な感想です）
まずは買って試食していただきたい食パンですので、ぜひ楽しみにしていただきたいです。
[/chat]
僕がいつも注目しているところは手提げ袋なんですが、「偉大なる発明」はエジソン風？なのでしょうか？でもこのイラストは秀逸ですね。
食パンとはかけ離れていますが、すごくかっこいい。白ベースに両サイドは黒、イラストも鉛筆の手書きなのは持っていてもかっこいいと思います。この発想はどうしてこうなったのか？
ちょっと聞いてみたいきもしますが。どことなく、イラストが岸本拓也氏にも似てる気がします笑
偉大なる発明 の食パンでこんなアレンジ素敵です♪
[chat face=”001.png” name=”Hiroshi” align=”left” border=”blue” bg=”none” style=”maru”]
「トーストも美味しいようですよ！そのままでもトーストでも美味しいのなら１度は食べてみたいです！」
生食食べたら言われなくて、絶対トースト食べたいですよね！[/chat]
福岡県福岡市の高級食パン専門店「偉大なる発明」高宮店の整理券・引渡券の取り方
整理券および引渡券は当日販売分を開店前１時間～30分前より配布し、お渡し時間のうち、好きな時間を選びます。
整理券の方はそのまま購入可能です。引渡券は、再度店舗まで足を運びようになりますので、お間違えなく。
オープン当初のは長蛇の列になりますので、かなり早い時間から並んだ方がいいと思われます。
もし果樹園（ぶどう食パン）があった時には、買ったほうがいいですよ♪（個人的な意見）
高級食パン専門店「偉大なる発明」の食パンの保存方法は？
お買上げ当日～翌日まで食べるなら
【美味しい食べ方】
当日は、トーストせずにそのまま生食で。
まずは素材の美味しさを感じてもらいたいので、トーストせずにそのままいただくのがオススメ！スライス厚は2.5〜3cm位の厚切りがオススメです。
翌日以降は、生食または厚切りトーストで。
お買上げ翌々日以降になってしまう場合
①少し厚めの25～30mmの厚さにスライス。
②スライスした１枚ずつラップで密着包装しましょう！冷凍保存用袋（-18℃以下の耐寒性のあるもの）で冷凍させる。
③食べる時には予熱したオーブントースターに凍ったままの食パンを入れ、表面が少し小麦色になるまで焼く。（外パリ中ふあですよ♪）
※僕の個人的な感想ですが、当日食べないで次の日の方が甘さが多いような気がします。味が落ち着く感じですかね。
福岡県福岡市の高級食パン専門店「偉大なる発明」高宮店のおさらい
[box03 title=”高級食パン専門店「偉大なる発明」高宮店”]
- 2020年9月４日オープン！
- 福岡県福岡市南区高宮5-1-1
- 高宮駅より徒歩2分
- 営業時間｜10：00 ～ 20：0
- 電話：092-401-068
- 開店時に購入できない場合は整理券を配布。
- 電話予約はありませんので、ご注意を
- 定休日：年中無休
- 新熟成（プレーン食パン）/１本（２斤分） 800円(税抜)
- 果樹園（ぶどう食パン）/１本（２斤分） 980円（税抜）
[/box03]