新潟初出店!銀座 に志かわですが、今度は新潟県長岡市に銀座 に志かわ 長岡店を2019年12月15日にOPENいたしました。おめでとうございます♪
当初は2020年1月予定でしたがOPENが早めたのかな?
次は長岡ですか…「銀座 に志かわ」の勢いはすごいですね!12月だけで7店舗の新規オープンですから、この「銀座 に志かわ」に人気は本物で、この高級食パンは全国でも認知さえてきている証拠ではないでしょうか。新潟市の方は楽しみですね。
(※一時、オープン日の日付が間違っておりました。大変失礼いたしました。)
新潟県長岡市できる銀座 に志かわ 長岡店をご紹介する前に・・・
銀座 に志かわの店舗といえば、暖簾でしょうか。なんとの暖簾に「食パン」と入れるところにも斬新で新しい。そしてと外から何屋さんかわかりやすいデザインなんですね。
店舗入り口や外観も本来違うのですが、割烹っぽさ、料亭っぽさの外観は、どの食パン専門店よりも高級感を醸し出しています。
また銀座 に志かわの食パンは、なんて言っても「水へのこだわり」
食パンを作る際、使用する水の量は小麦粉100に対して60。水はパンの主原料の1つです。
「水も食材」は私たちのパンづくりの原点。
と言っているほど、こだわりのアルカリイオン水を仕込み水として使用し、最高級のカナダ産小麦粉、はちみつと生クリーム、バターで絹のようにしっとりした耳、淡雪のような口どけのほんのり甘い食パンが特徴です。生食でも十二分に、この美味しさを感じることができる一品なんです。この食パンが今全国に店舗を広げ、どのお店も完売している食パン専門店です。
手提げの紙袋は至ってシンプルでちょっと料亭を感じさせるようなデザインで、そこの2斤の大きくてフッカフカでアツアツの食パンが保存袋に入ってます。アツアツだから袋にも水蒸気がついていますが、焼きたての証拠。すぐに潰れちゃうぐらいのフカフカさでので、潰さないように持ち帰る緊張感と開けた時のあの食パンの香りがたまりませんよ。
実際に食べた方の感想では…「しっとりふわふわで甘くて美味しい!甘さがしっかり感じる〜 やさしい甘さ♪」等、皆さん楽しそうにインスタにUPするのを見る事も出来ますが、下にも皆さんの口コミまとめてありますので、合わせて読んでいただければ嬉しいです。「美味しさ」…伝わってきますよ〜。
では早速、長岡の皆さまも気なるのは、銀座 に志かわ 長岡店 食パンの値段や予約方法、食パンの種類(メニュー)はどんなのがあるでしょうか?ご紹介していきましょう。
新潟県長岡市の高級食パン専門店 銀座 に志かわ 長岡店の基本情報
出典:銀座 に志かわ公式サイト
・12月15日(日)10:00オープン
・12月5日(木)12:00より電話予約開始
銀座 に志かわ 長岡店の場所
新潟県長岡市七日町471-1
銀座 に志かわ 長岡店の電話番号
TEL:0258-86-5303
銀座 に志かわ 長岡店の営業時間
営業時間|10:00~18:00(売り切れ次第終了)
銀座 に志かわ 長岡店の定休日
定休日:不定休
※住所が新しいのか、しっかりとした位置が掴めております。公式サイトも地図はまだ出ておりませんでした。
わかり次第追記したいと思います。
新潟県長岡市の高級食パン専門店 銀座 に志かわ 長岡店の食パンのメニュー
出店:銀座 に志かわ 公式サイト
2斤分 800円(税抜)
手提げの紙袋は至ってシンプルでちょっと料亭を感じさせるようなデザインで、そこの2斤の大きくてフッカフカでアツアツの食パンが保存袋に入ってます。アツアツだから袋にも水蒸気がついていますが、焼きたての証拠。すぐに潰れちゃうぐらいのフカフカさでので、潰さないように持ち帰る緊張感と開けた時のあの食パンの香りがたまりませんよ。
年末年始のお土産にも喜ばれると思いますよ。昨年東京では1000本近く売れたようですよ♪

高級食パンはは生食で味わって欲しいとどれも書いております。なので、やはりそのままを食べてみるのがいい。
いつもの食パンにはないフワフワ感やモチっとした食感。頬張った瞬間の甘みと噛むほどに甘みが増して、そして塩味も感じ美味しさが膨らみます。
人気の食パン専門店です!
その後は・・・やっぱりトーストかな。
- 甘くてウマウマでした♪♪♪
- に志かわの食パンも気になっている今日この頃
- 絹のようなしっとりした耳、あ~ほんのり甘く風味豊か
- 甘味があるからか子供達はに志かわさん派
- ハマる。やっぱり止まらない。
- 贅沢な食べ方でいただきました。とても美味しゅうございました。
- ずっしり重くて、しっとり‼️そして甘い

モチモチの食パンだからか水分量が多いので、焼き色がつくまでいつもよりもちょっと時間がかかります。
外カリ、中フワは間違いなし。あー想像しただけでも、美味しそうです。バターは少なめでも良いかも。(個人的な意見です)

アレンジしたくなるの!わかりますね。いつもできないような厚切りにして。

フルーツサンドもいいですね。に志かわの食パンならより美味しくなりそう!
インスタで色々なアレンジ見られますので、ぜひ見てみてください。
お惣菜と食パンのマリアージュ♪食べ方の提案が秀悦!
銀座 に志かわの食パンは和食とのマリアージュも楽しめる「次世代高級食パン」
出典:銀座 に志かわ本店
きんぴらごぼうなどの和食にも相性が抜群
銀座 に志かわの食パンは「夜食パン」としても提案!
出典:銀座 に志かわ本店
ワインやチーズにもぴったりで、夜の食事としても楽しんでいただけます。
実際にお惣菜とマリアージュしてるのを発見!
銀座 に志かわの食パンを美味しく食べるには
銀座 に志かわの食パン「は何も付けずにお召し上がりください。」と明記するほど、生色に本来の味わいがありますので、まずはそのままが一番だと思います。
・1日目は焼きたてならではの香りと繊細な食感。
・2日目はしっとり落ち着き、甘みが増します。
・3日目はトーストすると外はカリカリ、中はモチモチ。
どの食パン専門店もその日よりも次の日の朝に食べるのが、食パンの味が落ち着いていていいといいますが、買った当日食べちゃいますよね。
焼きたて感を食べたい気持ちもありますので、どちらでもいいんでしょう。
3日目のトーストっていうのも、ちょっと納得しちゃいました。
2斤分あるので、この通りに食べから、次はアレンジしていくのもいいですね。
新潟県長岡市の高級食パン専門店 銀座 に志かわ 長岡店の予約方法は?
・12月15日(日)10:00オープン
・12月5日(木)12:00より電話予約開始
電話での予約は可能です。
電話予約はあった方がいいですよね。並んでも買えない。。。。ってのは本当疲れちゃう。安心して購入できるような電話予約は本当にありがたいです。
電話予約を上手に使いましょう!
並べば必ず帰るものではなく、食パンがない場合は整理券になりますので、2度来店が必要になります。電話予約なら、並んでいても買えますので、オススメです!
新潟県長岡市の高級食パン専門店 銀座 に志かわ 長岡店のおさらい
- 12月15日(日)10:00オープン
12月5日(木)12:00より電話予約開始 - 新潟県長岡市七日町471-1
- 電話:0258-86-5303
- 営業時間|10:00~18:00(売り切れ次第終了)
- 定休日:不定休
- 電話での予約可能です!
- 2斤分 800円(税抜)
- ハマる。やっぱり止まらない。甘くてウマウマでした♪♪♪
