あの人気食パン専門店が宇都宮市にベーカリープロデューサープロデュースの高級食パン専門店「相合傘とイチゴちゃん」が2020年8月9日堂々オープン！しました！おめでとうございます♪
ベーカリープロデューサーのプロデュース店は、行列できるのはまず間違いないでしょうね！
今回の高級食パン専門店「相合傘とイチゴちゃん」はどんなコンセプトで作られたのでしょうか？
店名やロゴは、栃木を象徴する苺を栃木の人々に例え、食パンとの幸せな時間を相合傘で表現いたしました。しっとりとした食感、奥深い甘みが特徴のプレーンとシナモンの2種の食パンは、厳選した特選素材とこだわりの製法で生み出した自信作です。
となっていますね。
コンセプトいつも面白いことになってますよね。「栃木＝苺」ですが、女性が昭和っぽくそこその年上？なんて思ってみたりします。
男性が食パンさん？なんですね。それを苺が見てる・・・いつもの通りコンセプトがわからない笑
何度もベーカリープロデューサーの・・・と書きましたが、知ってますでしょうか？その名は「ベーカリープロデューサー岸本拓也さん」でして、今回のプロデュースした高級食パン専門店「恋が愛に変わるとき」も岸本拓也さんのプロデュース店となります。まあ、岸本拓也さんって誰ってなりますよね笑
簡単にプロフィールを書きますと
2018年に12年目を迎えた横浜・大倉山にある「TOTSZEN BAKER’S KITCHEN」のオーナーを務めながら、2011年より異業種オーナーのベーカリーを全国にプロデュースし、2016年7月に発売された「ゼロから始める個性派ベーカリー」ではアマゾン外食部門１位を獲得。2018年にはテレビ東京「ガイアの夜明け【外食王３～追跡！異次元サバイバル～】にも取り上げられる。また、大人気高級食パン専門店「考えた人すごいわ」「うん間違いないっ！」「ねえぇほっとけないよ」「くちどけの朝じゃなきゃ！！」「午後の食パン これ半端ないって！」などなどプロデュースは日本全国で70件を超える高級食パン専門店を大ヒットさせているベーカリープロデューサーなんです。
また、その地域の特徴を生かした食パンを考え出しているのがこのベーカリープロデューサーの真骨頂！
今回の高級食パン専門店「相合傘とイチゴちゃん」ではどんな食パンを提供されるのでしょうか。すごく楽しみです！！
いつもインパクトのあるキャラが看板や手提げ袋に描かれ、濃い〜店舗が特徴でもあります。店舗の外観だけでは周りの方はなんなの？って感じですが、食パンに関してはそれは美味しいですよ。
（今までのプロデューサー店をいくつも食べてきましたので！）
きっと近くに行けばきって美味しい香り・・・そう！あの香りが漂うはずです！！
また、その地域の特徴を生かした食パンを考え出しているのがこのベーカリープロデューサーの真骨頂！
今回の高級食パン専門店「相合傘とイチゴちゃん」ではどんな食パンを提供されるのでしょうか。すごく楽しみです！！
では早速、長野市に2020年8月6日堂々オープンの高級食パン専門店「相合傘とイチゴちゃん」の食パンメニューや値段、場所や予約方法等の情報をご紹介していきます。
宇都宮の高級食パン専門店「相合傘とイチゴちゃん」の食パンのメニューと値段は？
まだ・・・宇都宮の高級食パン専門店「相合傘とイチゴちゃん」の食パンメニューは２種類（メニュー）です！
とちほなみ/プレーン食パン
とちほなみ/１本（２斤分）800円(税別)
主な原材料：小麦粉、乳製品、砂糖、蜂蜜、塩、他
薄くて柔らかい耳としっとりとした食感、奥深い甘み。厳選した特選素材とこだわりの製法で生み出された当店の自信作です。国産バターや無添加の生クリーム、国産さくら蜂蜜、練乳などを組み合わせ、ローズソルトによって奥深い甘みを引き立てています。
私もプロデュース店での食パンを色々食べてきましたが、水分量を多く含ませた生地を焼き上げているので、それはもう！！
みなさんの口コミにもあるように・・「もっちりふわふわでパンの甘さと美味しさ」「やわらかくて、フワフワであまくてうますぎです♡」「期待以上の美味しさで感動した！」など、同じ感想になります！もっちりしていて耳まで柔らかく、しっかりとしたコクのある味わいのある甘さで、生食でもトーストでも。トーストにしたら、パリふわは最高です♪食べてみたくなりますよね。
かぐわひめ/シナモン食パン
かぐわひめ/１本（2斤分）980円(税別)
主な原材料：小麦粉、乳製品、砂糖、蜂蜜、塩、シナモン、他
くちどけがよくソフトな食パンに自家製シナモンクリームを巻き込んだ一品。そのままちぎって召し上がっていただくことはもちろん、厚切りにしてトーストすると甘く” 馨（かぐわ）しい”香りが引き立ちます。冷やしたバターと蜂蜜をのせていただくのもおすすめです。
宇都宮の高級食パン専門店「相合傘とイチゴちゃん」の整理券・引渡券の取り方
全国のプロデュース店での購入方法では・・・
整理券および引渡券は当日販売分を開店30分前（行列により時間は異なる可能性もあります）より配布し、お渡し時間のうち、好きな時間を選びます。
整理券の方はそのまま購入可能です。
引渡券は、再度店舗まで足を運びようになりますので、お間違えなく。
食パンの種類（メニュー）によって、焼き上がり時間が決まっておりますが、その時間に行って購入するわけではないので、ご注意ください。
宇都宮の高級食パン専門店「相合傘とイチゴちゃん」の電話予約やWEB予約は？
現在では何も情報がありませんが・・・
今までの傾向としまして「開店当初からの電話予約やWEB予約はありません」でした。
なので、ないと思っていただいた方がいいと思います。
宇都宮の高級食パン専門店「相合傘とイチゴちゃん」の食パンの保存方法（冷凍保存）
お買上げ当日～翌日まで食べるなら
【美味しい食べ方】
当日は、トーストせずにそのまま生食で。
まずは素材の美味しさを感じてもらいたいので、トーストせずにそのままいただくのがオススメ！スライス厚は2.5〜3cm位の厚切りがオススメです。
翌日以降は、生食または厚切りトーストで。
お買上げ翌々日以降になってしまう場合
①少し厚めの25～30mmの厚さにスライス。
②スライスした１枚ずつラップで密着包装しましょう！冷凍保存用袋（-18℃以下の耐寒性のあるもの）で冷凍させる。
③食べる時には予熱したオーブントースターに凍ったままの食パンを入れ、表面が少し小麦色になるまで焼く。（外パリ中ふあですよ♪）
※僕の個人的な感想ですが、当日食べないで次の日の方が甘さが多いような気がします。味が落ち着く感じですかね。
宇都宮の高級食パン専門店「相合傘とイチゴちゃん」のおさらい
[box03 title=”高級食パン専門店「相合傘とイチゴちゃん」”]
- グランドオープン:2020年8月9日（日）
- ノベルティ : パンナイフを8月9・10日両日先着50名様プレゼント
- カフェスペースは8月中旬オープン予定
- 栃木県宇都宮市東横田町64-2
- 雀宮駅より車で7分 駐車場：100台
- 営業時間｜9:00 ～ 18:00 (※パンがなくなり次第終了)
- 電話：028 -678 -5883
- 開店時に購入できない場合は整理券を配布。
- 電話予約・WEB予約はないと思われます。
- 定休日：不定休
- 無とちほなみ/プレーン食パン 800円(税抜)
かぐわひめ/シナモン食パン 980円(税抜)※数量限定
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