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高級食パン専門店
2020年6月29日付の東京新聞紙面・WEBにて
「この全国食パン専門店紹介サイト 食パン専門店.xyz」が紹介されました!

記事はこちら
https://www.tokyo-np.co.jp/article/38565

長崎市の高級食パン専門店 セレブ工場|長崎市浜町にある食パン専門店のメニューや値段、場所や予約等をいち早くお届け!

長崎市浜町にできました高級食パン専門店 セレブ工場の第一号店をご紹介いたします。

2019年10月10日に大分市府内町に高級食パン専門店「セレブ工場」の2号店ができましたね。

もう地元の方は噂やピンク色の外観で、気になっていたかもしれません。

このお店は、ベーカリープロデューサー「岸本拓也」さんが手がけた高級食パン専門店なんです。岸本拓也さんって誰?ってなりますよね。

簡単にプロフィールを書きますと

2018年に12年目を迎えた横浜・大倉山にある「TOTSZEN BAKER’S KITCHEN」のオーナーを務めながら、2011年より異業種オーナーのベーカリーを全国にプロデュースし、2016年7月に発売された「ゼロから始める個性派ベーカリー」ではアマゾン外食部門1位を獲得。2018年にはテレビ東京「ガイアの夜明け【外食王3~追跡!異次元サバイバル~】にも取り上げられる。また、大人気高級食パン専門店「考えた人すごいわ」、「うん間違いないっ!」、「ねえぇほっとけないよ」、「くちどけの朝じゃなきゃ!!」、「午後の食パン これ半端ないって!」などなど全国にいろんな変な名前の食パン店をプロデュースしている方です。

また、その地域の特徴を生かした食パンを考え出しています。

さて、高級食パン専門店「セレブ工場」の食パンメニューとはどんなものなのでしょうか?

「まるでケーキのような食パンなんです!」

と強いキャッチコピーが光りますが、「セレブリティ(プレーン食パン)」と「デジマネーゼ(ぶどう食パン)」の2種類になります。

共に、選び抜かれた小麦粉、国産バター、生クリームなどすばらしい素材を贅沢に使った食パンのようです。

また、「セレブ工場」の食パンには、こんなこだわりもあります。

口どけの良さを実現するために、九州発の特殊な小麦粉を使用しています。絹のような白くきめ細かな生地を作ることで、耳が柔らかくてふんわりした、まるでケーキのような食パンを実現しました。また、ローズウォーターを使用することでほのかに広がる華やかで甘みのある香りを表現。

「ローズウォーターを使用することでほのかに広がる華やかで甘みのある香りを表現」・・・全く想像のできない食パンですよね。

では早速、長崎市浜町の高級食パン専門店「セレブ工場 」第一号店の食パンメニューや値段、場所や予約方法等の情報をご紹介していきます。




長崎市浜町の高級食パン専門店「セレブ工場」の基本情報

高級食パン専門店「セレブ工場」
出典:高級食パン専門店「セレブ工場」公式サイト

高級食パン専門店「セレブ工場」の場所

長崎県長崎市浜町6番22号

高級食パン専門店「セレブ工場」の交通アクセス

観光通り駅徒歩1分

高級食パン専門店「セレブ工場」の電話番号

TEL:095-801-0411

高級食パン専門店「セレブ工場」の営業時間

営業時間|10:00〜19:00

高級食パン専門店「セレブ工場」の定休日

不定休

地図上ではここなのですが、ストリートビューで見るとこの建物?って感じがしましたので、わかり次第追記します。




長崎市浜町の高級食パン専門店「セレブ工場」の食パンのメニュー

「セレブリティ」プレーン食パン


出典:セレブ工場公式サイト

「セレブリティ」/2斤分 800円(税抜)

耳が柔らかくてふんわり口どけの良いまるでケーキのような食パン。小麦粉、国産バター、生クリームを使用し全ての素材に素材にこだわり、特にローズウォーターを使用し、食べた瞬間抜ける香りが特徴的です。

「セレブリティ」プレーン食パンの口コミは?
  • 美味しい!!甘い!!柔らかい!!フワフワ!!食パン恐るべし
  • ふわっふわでおいしかったꕤ*.゚
  • しっとり甘くて耳まで柔らかいꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
  • ずっしり重い。しっとり柔らかです🍞
  • 丸ごとかぶりつきたいです!!

「デジマネーゼ」ぶどう食パン


出典:セレブ工場公式サイト

「デジマネーゼ」/2斤分 980円(税抜)

とろけるような生地にふんだんに練り込まれたマスカットレーズンが、絶妙なバランスの甘さと酸味

「デジマネーゼ」ぶどう食パンの口コミは?
  • プリプリでジューシーなサンマスカットレーズンがいっ~ぱい💕
  • 少し甘ずっぱくて、🍞の甘味とのバランスが👌毎日でも食べたいくらいです
  • しっとり甘くて耳まで柔らかいꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
Hiroshi
Hiroshi
僕も個人的な感想ですが、しっとりふわふわ、もちもち、超美味しい!っという感想でしたね。またレーズンも干し葡萄とは違く、果汁がしっかりでるジューシーさと酸味があり、コクと甘みのある食パンによく合います。そして、トースト派の方も楽しめるのがこの食パンのすごいとこだと思います。焼きあがった日よりも次の日のようがより甘みが感じられ、数日経つと甘みも収まり、トーストするのには最適だと思います。まずは買って試食していただきたい食パンですので、ぜひ楽しみにしていただきたいです。



長崎市浜町の高級食パン専門店「セレブ工場」の整理券・引渡券の取り方

整理券および引渡券は当日販売分を9:30より配布し、お渡し時間のうち、好きな時間を選びます。
整理券の方はそのまま購入可能です。
引渡券は、再度店舗まで足を運びようになりますので、お間違えなく。

お渡し予定時間は?

10:00 セレブリティ
12:00 デジマネーゼ★
13:00 セレブリティ
14:00 セレブリティ
15:00 セレブリティ
16:00 セレブリティ

「デジマネーゼ」も焼き上がり時間が決まっていますので、開店時早めに並ぶのが一番効率いいと思います。あとはタイミングで買える時もあるかも。




長崎市浜町の高級食パン専門店「セレブ工場」の食パンの保存方法は?

お買上げ当日~翌日まで食べるなら

【美味しい食べ方】

当日は、トーストせずにそのまま生食で。
まずは素材の美味しさを感じてもらいたいので、トーストせずにそのままいただくのがオススメ!スライス厚は2.5〜3cm位の厚切りがオススメです。

翌日以降は、生食または厚切りトーストで。

お買上げ翌々日以降になってしまう場合

①少し厚めの25~30mmの厚さにスライス。
②スライスした1枚ずつラップで密着包装しましょう!冷凍保存用袋(-18℃以下の耐寒性のあるもの)で冷凍させる。
③食べる時には予熱したオーブントースターに凍ったままの食パンを入れ、表面が少し小麦色になるまで焼く。(外パリ中ふあですよ♪)

トーストをさらに美味しくする食べ方

①冷えたバターとはちみつをたっぷり。
②はちみつをたっぷりとかけて、塩をひとふり。
③オリーブオイルと塩をかけて。




長崎市浜町の高級食パン専門店「セレブ工場」のおさらい

高級食パン専門店「セレブ工場」
  • 長崎県長崎市浜町6番22号
  • 営業時間|10:00〜19:00
  • 電話:095-801-0411
  • 開店時に購入できない場合は整理券を配布。
  • 電話予約はありませんので、ご注意!
  • 定休日:不定期
  • 「セレブリティ」プレーン食パン/2斤分 800円(税抜)
  • 「デジマネーゼ」葡萄食パン/2斤分 980円(税抜)
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