北海道初出店！から奈良、そして今回金沢初上陸！石川県金沢市に高級食パン専門店 乃木坂な妻たち 金沢店（カフェ併設）が2019年12月7日(土）にOPEN致しました。おめでとうございます。
３店舗目になるこの高級食パン専門店 乃木坂な妻たち 金沢店ですが、各メディアでも大きく取り上げられている注目店ですね。
札幌店と同じカフェ併設店ですので、こちらの情報もどんなメニューがあるのか。楽しみです。メディアには「食パンを使ったフルーツサンドやたまごサンドの他、クリームソーダやプリンなど喫茶店で人気のスイーツメニューをお楽しみ頂けます。」と書いてありましたが、詳しく調べてみたいと思います。
追記：2020年１月17日
今回は新商品が出たとのことで、追記しました。
「ベルコラーデのクーベルチュールチョコレートを使用したカカオの苦みがしっかりと感じられる大人のチョコレート食パン/気づいたら片想い」と
「生バナナを練り込み、バターとたまごもたっぷり使ったふんわりリッチなスペシャルパン。/太陽に口説かれて」
ということですが、どんな食パンなのでしょうか？朝食でもおやつでも楽しめそうな食パンなのかな？食パンメニューに追記しております。
なぜ、名前が「乃木坂な妻たち」なの？って思うのは私だけなのでしょうか？そしていつも奇抜な店名と店舗デザイン、そして何と言ってもショッピングバックの個性の強さ！でも、デザインは素敵だし、やられた感はありますよね。この奇抜さ、斬新さ、でも食パンに関しては美味しさを追求していると思います。
この店舗は、ベーカリープロデューサー「岸本拓也」さんがプロデュースしている高級食パン専門店なんです。岸本拓也さんって誰？ってなりますよね。
ここで簡単にプロフィールを書いておきますと・・・
2018年に12年目を迎えた横浜・大倉山にある「TOTSZEN BAKER’S KITCHEN」のオーナーを務めながら、2011年より異業種オーナーのベーカリーを全国にプロデュースし、2016年7月に発売された「ゼロから始める個性派ベーカリー」ではアマゾン外食部門１位を獲得。2018年にはテレビ東京「ガイアの夜明け【外食王３～追跡！異次元サバイバル～】にも取り上げられる。また、大人気高級食パン専門店「考えた人すごいわ」、「うん間違いないっ！」、「ねえぇほっとけないよ」、「くちどけの朝じゃなきゃ！！」、「午後の食パン これ半端ないって！」などなど全国にいろんな変な名前の食パン店をプロデュースしている方です。
今や全国で岸本拓也さんのプロデュース食パン専門店が続々と出店し、オープン当初より長蛇の列と人気が衰えない店舗になっています。どこか旅行行くときでもそのときで結構な確率で食パン専門店がありますので、食べ比べてみるのも旅行の楽しみの一つになるかもしれませんね。
さて、高級食パン専門店「乃木坂な妻たち」金沢店の食パンメニューとはまた店舗はどのようになっているのでしょうか？
「乃木坂な妻たち」金沢店は、平屋の一軒家をまるごと改装したカフェスペース併設店のようです。
「風味に違い？わかりますか？」という強いメッセージからなる食パンメニューは、「「豊潤な妻（プレーン食パン）」と「かぐやひめ（ぶどう食パン）」、「ドレミなあん巻」（これは金沢のみ）の３種類（メニュー）になります。
共に、特殊な小麦粉を九州から直送し、国産バター、生クリーム、まろやかな甘みのある雪塩を使用などすばらしい素材を贅沢に使った食パンのようです。
では早速、石川県金沢市にできました高級食パン専門店「乃木坂な妻たち」金沢店の食パンメニューや値段、場所や予約方法等の情報をご紹介していきます。
石川県金沢市の高級食パン専門店 乃木坂な妻たち 金沢店の基本情報
平屋のこじんまりとした店舗。カーテンはイラスト（乃木坂な妻たちのイメージ）の女性の服装と同じ色を使って可愛らしいです。看板は相変わらずインパクトで攻めてます笑
「まるでケーキのようん贅沢な食パンです」と書いてある通りの食パンのようですね。口コミですと。
高級食パン専門店「乃木坂な妻たち」金沢店の場所
石川県金沢市戸水2-70
（全面には駐車場完備）
高級食パン専門店「乃木坂な妻たち」金沢店の電話番号
TEL：076-282-9090
高級食パン専門店「乃木坂な妻たち」金沢店の営業時間
営業時間｜ショップ 10:00～20:00（※パンがなくなり次第終了）、カフェ 9:00～20:00
高級食パン専門店「乃木坂な妻たち」金沢店の定休日
不定休
高級食パン専門店「乃木坂な妻たち」金沢店のアクセス
金沢駅から車で15分
石川県金沢市の高級食パン専門店 乃木坂な妻たち 金沢店の食パンのメニュー
「豊潤な妻」プレーン食パン
出典：乃木坂な妻たち公式サイト
「豊潤な妻」/２斤分 800円(税抜)
耳は薄くてふんわり、ほおばった瞬間にコクのある甘い香りがふわっと広がる、まるでケーキのような贅沢な食パン。材料にこだわり、絹のようにきめの細かい口あたりと、口溶けのよい食感を追求しました。焼きたてを手でちぎって食べて♪
- 美味しいパン🍞って、本当美味しいですよね❣️
- 乃木坂な妻たちの食パンはやはり美味しい。
- もちもちふわふわで甘いパン♡
- トーストして食べたらうーん、とろける～😋
- モチモチ、ずっしり系。甘みも程よく。
- 耳は薄めだけどしっかり。耳も美味しい。
「かぐやひめ」ぶどう食パン
出典：乃木坂な妻たち公式サイト
「かぐやひめ」/２斤分 980円（税抜）
主な原材料：小麦粉、乳製品、砂糖、蜂蜜、塩､サンマスカットレーズン
ミルキーなコクと甘みのある生地に、ジューシーなサンマスカットレーズンを贅沢に練り込みました。噛んだ瞬間に広がるみずみずしい食感とフルーティーな酸味が生地と絶妙なペアリング。お土産にもぴったりなデザート食パン。
- プリプリでジューシーなサンマスカットレーズンがいっ～ぱい💕
- 少し甘ずっぱくて、🍞の甘味とのバランスが👌毎日でも食べたいくらいです
- しっとり甘くて耳まで柔らかいꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
- いつも食べてるぶどうより白い感じする
「ドレミなあん巻」小倉あん入り食パン
出典：乃木坂な妻たち公式サイト
「ドレミなあん巻」/１斤分 650円（税抜）
主な原材料：小麦粉、乳製品、砂糖、蜂蜜、塩
特徴の高級砂糖「和三盆」をアクセントに効かせた、甘みとコクがある小倉あんを丁寧に巻き込んだ食パンです。いわゆるあん食パン。ちょっとバターを添えて食べても美味しいですよね。きっと。
ドレミなあん巻の口コミは、まだ出てないようですので、わかり次第追記していきます♪
新商品「気づいたら片想い」チョコレート食パン
出典：乃木坂な妻たち公式サイト
「気づいたら片想い」/２斤分 980円（税抜）
ベルコラーデのクーベルチュールチョコレートを使用したカカオの苦みがしっかりと感じられる大人のチョコレート食パン。フルーツやはちみつ等々にあわせられるように、くどくなく仕上げました。
食べたことはないですが、シフォンとはまた違った感じにはなるんでしょう。チョコレート食パン自体が通常の流通にはない商品ですので、ある時は買い！でしょう。
注意したいのがいつも焼いてあるわけではないこと。
毎週水曜日と土曜日の朝に焼き上がります！
新商品「太陽に口説かれて」スペシャルパン？
出典：乃木坂な妻たち公式サイト
「太陽に口説かれて」/１斤分 650円（税抜）
生バナナを練り込み、バターとたまごもたっぷり使ったふんわりリッチなスペシャルパン。
もうどんな食パンかはわかりません！スペシャルですからね。口コミが出てみましたら追記したいと思います。
こちらも！注意したいのがいつも焼いてあるわけではないこと。
毎週土曜日、日曜日の12時前後に焼き上がります！
石川県金沢市の高級食パン専門店 乃木坂な妻たち 金沢店の食パンの保存方法は？
お買上げ当日～翌日まで食べるなら
【美味しい食べ方】
当日は、トーストせずにそのまま生食で。
まずは素材の美味しさを感じてもらいたいので、トーストせずにそのままいただくのがオススメ！スライス厚は2.5〜3cm位の厚切りがオススメです。
翌日以降は、生食または厚切りトーストで。
お買上げ翌々日以降になってしまう場合
①少し厚めの23〜28mmの厚さにスライス。
②スライスした１枚ずつラップで密着包装しましょう！冷凍保存用袋（-18℃以下の耐寒性のあるもの）で冷凍させる。
③食べる時には予熱したオーブントースターに凍ったままの食パンを入れ、表面が少し小麦色になるまで焼く。（外パリ中ふあですよ♪）
トーストをさらに美味しくする食べ方
①冷えた有塩バターを3mm程にスライスして、冷たい固まりのままのせて食べる。
②オリーブオイルを回しかけて、塩をひとふり。
③はちみつをたっぷりとかけて、塩をひとふり。
石川県金沢市の高級食パン専門店 乃木坂な妻たち 金沢店の整理券・引渡券の取り方
整理券および引渡券は当日販売分を開店30分前より配布し、お渡し時間のうち、好きな時間を選びます。
整理券の方はそのまま購入可能です。
引渡券は、再度店舗まで足を運びようになりますので、お間違えなく。
「かぐやひめ」「ドレミなあん巻」は焼き上がり時間が決まっていますので、開店時早めに並ぶのが一番効率いいと思います。あとはタイミングで買える時もあるかも。
石川県金沢市の高級食パン専門店 乃木坂な妻たち 金沢店の電話予約やWEB予約は？
現在、電話予約やWEB予約は一切行っていない模様です。
札幌店ではWEB予約が始まりましたので、もしかしたらできるようになる可能性もあるかもしれませんね。
ここはまだ待ってみましょう。
石川県金沢市の高級食パン専門店 乃木坂な妻たち 金沢店のカフェ併設店のメニューは？
そこはまるでメニューだけ見ると昭和の喫茶店メニュー。
プリンやクリームソーダなど、誰でも好きなスイーツが可愛いお皿に載せられています♪
これはズルすぎるプリンです♪
フルーツサンドの一口サイズ？いろんな味が楽しめるんですね。
これ以上お見せすると勿体無いので、お店でぜひご賞味ください。飲み物も充実！ぜひ食パンを買う時にはカフェも利用してみてください。
石川県金沢市の高級食パン専門店 乃木坂な妻たち 金沢店のおさらい
- 石川県金沢市戸水2-70
- 営業時間｜食パン 10:00～20:00、カフェ 9:00～20:00
- 電話：076-282-9090
- 開店時に購入できない場合は整理券を配布。
- WEB予約・電話予約は行っておりません。
- 定休日：不定休
- 「豊潤な妻」プレーン食パン/２斤分 800円(税抜)
- 「かぐやひめ」葡萄食パン/２斤分 980円(税抜)
- 「ドレミなあん巻」/１斤 650円(税抜)
- 新商品：「気づいたら片想い」/２斤分 980円（税抜）
毎週水曜日、土曜日の朝に焼き上がります！（WEB予約は不可） - 「太陽に口説かれて」/１斤分 650円（税抜）
毎週土曜日、日曜日の12時前後に焼き上がります！（WEB予約は不可）
