練馬区大泉学園（大泉学園駅北口より10分）に高級食パン専門店「十八番麦蔵」が2019年12月14日にOPEN致しました。おめでとうございます♪西東京地区にも食パン専門店が進出してきました。
ご近所の方は嬉しいのではないでしょうか。
高級食パン専門店の食パンはどれも特徴的で食べた味も異なるので、食べ比べもでき朝食が楽しくなりますよね。僕もいろんなお店の食パン食べ比べて、朝の会話が弾ませてます♪
さて、高級食パン専門店「十八番麦蔵」ですが、医療現場で働いたオーナーさんが脱サラして開業したパン屋さんで”地域の皆さまに愛されるお店になりたい、というオーナーの思い”が店名の由来だそうです。素敵なお店ですね。しっかりとした想いがメニューにも入っているのは素敵です。
今回の高級食パン専門店「十八番麦蔵」のお店もベーカリープロデューサー岸本拓也氏のプロデュース店になるのですが、「ベーカリープロデューサー岸本拓也氏」いったいどんな方なのでしょうか？
まだほとんどの方は知らないと思われますので、簡単にプロフィールを書きますと…
2018年に12年目を迎えた横浜・大倉山にある「TOTSZEN BAKER’S KITCHEN」のオーナーを務めながら、2011年より異業種オーナーのベーカリーを全国にプロデュースし、2016年7月に発売された「ゼロから始める個性派ベーカリー」ではアマゾン外食部門１位を獲得。2018年にはテレビ東京「ガイアの夜明け【外食王３～追跡！異次元サバイバル～】にも取り上げられる。また、大人気高級食パン専門店「考えた人すごいわ」、「うん間違いないっ！」、「ねえぇほっとけないよ」、「くちどけの朝じゃなきゃ！！」、「午後の食パン これ半端ないって！」などなど全国にいろんな変な名前の食パン店をプロデュースしている方です。また、その地域の特徴を生かした食パンを考え出しています。
という方なんです。この食パンブームを波に乗せたと言っても過言ではない方だと僕は思っておりますが。
練馬区大泉学園にできた高級食パン専門店「十八番麦蔵」の食パンはどのような食パンなのでしょうか？
プレーン食パンの十八番 は？ぶどう食パンのこれぞ花道は？口コミも集めております。
では早速、練馬区大泉学園にの高級食パン専門店「十八番麦蔵」の食パンメニューや値段、場所や予約方法等の情報をご紹介してまいります。
高級食パン専門店「十八番麦蔵」の場所
東京都練馬区大泉学園町１丁目３−９
高級食パン専門店「十八番麦蔵」の電話番号
TEL：03-6676-3877
高級食パン専門店「十八番麦蔵」の営業時間
営業時間｜10:00〜18:00（※パンがなくなり次第終了）
高級食パン専門店「十八番麦蔵」の定休日
定休日：水曜日
高級食パン専門店「十八番麦蔵」の駐車場
駐車場はありませんので、周辺のコインパーキングを利用してください。
・リパーク北園メディカルモール駐車場
https://goo.gl/maps/UBgg3NSZfLBy67YXA
練馬区大泉学園に高級食パン専門店「十八番麦蔵」の食パンの種類（メニュー）と値段は？
十八番 / プレーン食パン
出典：十八番麦蔵公式サイト
１本 / 800円(税別)
厳選した小麦粉、国産バターと生クリーム作った食パンは耳まで柔らかく、口どけの良い生地の食パン。その美味しさは食べてみないとわかりません。でもこれだけはわかっています。
[box03 title=”十八番 / プレーン食パンの口コミは”]
- 白い部分がふわっふわ✨今度はサンマスカットレーズン🍇の入ったやつ買ってみよ❤️
- もっちもちのホワホワで甘すぎないからそのままでも♪
- シチューとかにもいいね✨✨
- 甘くて柔らかくてズッシリ
- おかわりしたくなる美味しい食パン🍞耳まで柔らかい⭐︎
- ふわふわ もちもちで私好み❤️リピートする🍞♻️🍞
- 甘くて柔らかくて美味しかった🍞
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これぞ花道 / ぶどう食パン
出典：十八番麦蔵公式サイト
１本 / 980円(税別)
ジューシーなサンマスカットレーズンをふんだんに詰め込みましたぶどう食パン。フルーティーな酸味と、噛んだ瞬間に広がる瑞々しい食感が絶妙なハーモニー。
[box03 title=”これぞ花道 / ぶどう食パンの口コミは”]
- レーズンパン🍞めっちゃ美味しい
- サンマスカットがジュシーで止まらない！
- レーズンもサンマスカットレーズン！軽くトーストしただけで朝から幸せ♪
- もちもちしてて美味しい😋
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玄しゃり麦蔵 / 玄米食パン
出典：十八番麦蔵公式サイト
１本 / 860円(税別)
白くきめ細かな生地に香ばしい玄米をたっぷりと練りこみました。まるでお餅を食べているかのようなもちもち食感の食パン。『十八番麦蔵』らしいこだわり食パンをどうぞご堪能あれ！
2020.01.06 玄しゃり麦蔵 （玄米食パン販売休止のお知らせ）
この度、「玄しゃり麦蔵（玄米食パン）の販売を一時休止する事をお知らせ致します。 ご愛顧頂いた皆様には大変御迷惑をおかけ致しますが、更に美味しくバージョンアップさせる為、今しばらく待ち下さい。
[box03 title=”玄しゃり麦蔵 / 玄米食パンの口コミは”]
- お餅みたいにモッチモチ♪
- もちもちしてて美味しい😋
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[chat face=”001.png” name=”Hiroshi” align=”left” border=”blue” bg=”none” style=”maru”]
「十八番」は好評のようですね。特にしっとりふわふわ、甘くて柔らかく、超美味しい！っという感想でしたね。「玄しゃり麦蔵」は一時販売中止とは残念です。食べてみたかった。でもバージョンアップして戻ってくることを待っていましょう♪
またレーズンも干し葡萄とは違く、果汁がしっかりでるジューシーさと酸味があり、コクと甘みのある食パンによく合います。そして、トースト派の方も楽しめるのがこの食パンのすごいとこだと思います。焼きあがった日よりも次の日のようがより甘みが感じられ、数日経つと甘みも収まり、トーストするのには最適だと思います。（あくまでも僕も個人的な感想です）
まずは買って試食していただきたい食パンですので、ぜひ楽しみにしていただきたいです。
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僕がいつも注目しているところは手提げ袋なんですが、「十八番麦蔵」の手提げ袋は歌舞伎の帰りのお土産屋さんに寄ってきたようなインパクトですね。派手派手しい部分はありますが、食パンは繊細さと想いがきっと詰まっているんでしょうね。イラストがちょっと恥ずかしいという方もいらっしゃいましたが、食パンとはかけ離れていますが、僕はすごくかっこいいと思いました。
練馬区大泉学園に高級食パン専門店「十八番麦蔵」の整理券・引渡券の取り方
整理券および引渡券は当日販売分を開店前１時間～30分前より配布し、お渡し時間のうち、好きな時間を選びます。
整理券の方はそのまま購入可能です。引渡券は、再度店舗まで足を運びようになりますので、お間違えなく。
お渡し予定時間
10:00 十八番
11:00 十八番
12:00 これぞ花道（ぶどう食パン）
13:00 十八番
14:00 十八番
15:00 十八番
16:00 十八番
17:00 玄しゃり麦蔵（玄米食パン）※販売中止になったので、別な食パンに変更になっていると思います。
練馬区大泉学園に高級食パン専門店「十八番麦蔵」の予約販売は？
現在確認はできていないので、確認次第追記しますが、
他のベーカリープロデュース店のほとんどが、電話予約・WEB予約はしていません。
練馬区大泉学園に高級食パン専門店「十八番麦蔵」の食パンの保存方法は？
お買上げ当日～翌日まで食べるなら
【美味しい食べ方】
当日は、トーストせずにそのまま生食で。
まずは素材の美味しさを感じてもらいたいので、トーストせずにそのままいただくのがオススメ！スライス厚は2.5〜3cm位の厚切りがオススメです。
翌日以降は、生食または厚切りトーストで。
お買上げ翌々日以降になってしまう場合
①少し厚めの25～30mmの厚さにスライス。
②スライスした１枚ずつラップで密着包装しましょう！冷凍保存用袋（-18℃以下の耐寒性のあるもの）で冷凍させる。
③食べる時には予熱したオーブントースターに凍ったままの食パンを入れ、表面が少し小麦色になるまで焼く。（外パリ中ふあですよ♪）
※僕の個人的な感想ですが、当日食べないで次の日の方が甘さが多いような気がします。味が落ち着く感じですかね。
練馬区大泉学園に高級食パン専門店「十八番麦蔵」のおさらい
[box03 title=”高級食パン専門店「十八番麦蔵」”]
- 東京都練馬区大泉学園1-3-9
- 西武池袋線大泉学園駅北口より10分
- 営業時間｜10:00 ～ 18:00
- 電話：03-6676-3877
- 開店前に整理券と引換券を配布します。
- 電話・WEB予約：未確認
- 定休日：不定休
- 十八番 / プレーン食パン /１本（２斤分） 800円(税抜)
- これぞ花道 / ぶどう食パン /１本（２斤分） 980円（税抜）
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