3月27日（土）に長崎空港で有名な大村市中心部にオープン!長崎空港で近く高級食パン専門店「ゴメンねエアポート」をご紹介します。
本日、26日にはプレオープンしますので、まだ間に合いますよ♪
26日にはプレオープンは13:00〜数量限定です♪
長崎の食パン専門店と言えば、「乃が美 はなれ」・・・ベーカリープロデューサーのプロデュース店の「高級食パン専門店セレブ工場」と「こ令和（れは）すごすぎる件」ですかね。
そして、ここに今回もベーカリープロデューサーのプロデュース店が増えるんですね。
みんな同じ味なんでしょ？
って思っている方多いと思いますが、少しずつ甘みだったり、しっとり感だったり、後味の塩味だったり違うんです。
同じなはずがないじゃないですか。ただ同じなのは、ふっくらもっちり、ミミまで柔らかなところですしょうか。
ベーカリープロデューサーの・・・と書きましたが、知ってますでしょうか？
その名は「ベーカリープロデューサー岸本拓也さん」でして、今回のプロデュースした高級食パン専門店「ゴメンねエアポート」も岸本拓也さんのプロデュース店となります。まあ、岸本拓也さんって誰ってなりますよね笑
簡単にプロフィールを書きますと
2018年に12年目を迎えた横浜・大倉山にある「TOTSZEN BAKER’S KITCHEN」のオーナーを務めながら、2011年より異業種オーナーのベーカリーを全国にプロデュースし、2016年7月に発売された「ゼロから始める個性派ベーカリー」ではアマゾン外食部門１位を獲得。2018年にはテレビ東京「ガイアの夜明け【外食王３～追跡！異次元サバイバル～】にも取り上げられる。また、大人気高級食パン専門店「考えた人すごいわ」「うん間違いないっ！」「ねえぇほっとけないよ」「くちどけの朝じゃなきゃ！！」「午後の食パン これ半端ないって！」などなどプロデュースは日本全国で70件を超える高級食パン専門店を大ヒットさせているベーカリープロデューサーなんです。
今回の高級食パン専門店「ゴメンねエアポート」ではどんな食パンを提供されるのでしょうか。すごく楽しみです♪
ちなみにコンセプトは？
975年に誕生した世界初の海上空港として有名な長崎空港。大村湾に浮かぶ箕島を埋め立てて造られ、九州と国内外の各地を結ぶ重要な場所として地域の誇りとなっています。そんな長崎空港に次ぐ名所になるべく、むしろ名物空港が嫉妬してしまうほどの名所に成長したいという気持ちを込めて、店名を「ゴメンねエアポート」と名付けました。
今回も面白いキャラクターですね。
空港が食パンに嫉妬している様子を表すユニークなイラストロゴ！！これも皆さんに食べてもらうために、インパクトある店名をつけているんです！
芳醇な香りとコクの国産バタ ーと無添加生クリームでリッチで上品な味わいの食パン「出発の朝（プレーン）」と、噛んだ瞬間に弾けるフルーティーで爽やかな食パン・・・また違った食パンを感じることができると思います。
では早速、3月27日（土）に長崎空港で近く高級食パン専門店「ゴメンねエアポート」の食パンメニューや値段、場所や予約方法等の情報をご紹介していきます。
長崎空港で近く高級食パン専門店「ゴメンねエアポート」の食パンのメニューと値段は？
高級食パン専門店「ゴメンねエアポート」店では２種類（メニュー）の食パンを販売しています！
出発の朝/プレーン食パン
甘美なくちどけ/１本（２斤分）864円(税込)
主な原材料：小麦粉、乳製品、砂糖、蜂蜜、塩
“学校へ、お仕事へ、お出かけへ、（お家でのおこもりも1日の始まりの出発として）それぞれの”出発の朝”に食べてもらいたいという意味を込めてネーミング致しました。ひとくち食べた瞬間キメが細かく口どけの良い食感が感じられます。リッチで上品な味わいは、芳醇な香りとコクの国産バターと無添加生クリーム、やさしい甘味の粗糖をかけ合わせることで生まれます。こだわりの素材をさらに引き立てる五島灘の塩を加えることで、味わい深い食パンに仕上がりました。”
私もプロデュース店での食パンを色々食べてきましたが、水分量を多く含ませた生地を焼き上げているので、それはもう！！
みなさんの口コミにもあるように・・「もっちりふわふわでパンの甘さと美味しさ」「やわらかくて、フワフワであまくてうますぎです♡」「期待以上の美味しさで感動した！」など、同じ感想になります！もっちりしていて耳まで柔らかく、しっかりとしたコクのある味わいのある甘さで、生食でもトーストでも。トーストにしたら、パリふわは最高です♪食べてみたくなりますよね。
※当店の食パンには原材料の一部として、蜂蜜を使用しています。
食パンは高温で長時間焼いておりますが、ご心配な方は1歳未満のお子様へはお控えください。
※食パンの表面にできるシワは、当店の特徴である耳の薄さとやわらかさの証です。
飛び出すレーズン/ぶどう食パン ※数量限定
飛び出すレーズン/１本（2斤分）1,058円(税込)
主な原材料：小麦粉、サンマスカットレーズン、乳製品、砂糖、蜂蜜、塩
“ロゴの食パン飛行機が飛び出しているデザインと、食パンを割ったときに飛び出してしまう程ふんだんに練りこまれているレーズンを掛け合わせてネーミング致しました。大きく割った食パンからたっぷりと瑞々しく輝くレーズンが現れます。噛んだ瞬間に始めるフルーティーで爽やかな酸味が、リッチでコクのある生地とベストマッチ！穏やかな午後のひと時に食べたいデザート食パンです。”
[box03 title=”全国のプロデュース店のぶどう食パンの口コミを集めると”]
- プリプリでジューシーなサンマスカットレーズンがいっ～ぱい💕
- 少し甘ずっぱくて、🍞の甘味とのバランスが👌毎日でも食べたいくらいです
- 爽やかな甘さのレーズンが美味しい
- ふわふわしっとりほんのり甘くて美味しかった💕
- ふんわり柔らかくて口溶けも良く、生で食べても美味しい😋
- 美味しくてガツガツ食べちゃってます。
[/box03]
このレーズン食パンは、ただのレーズン食パンではないので要チェックです！！
それはレーズンは、干し葡萄ではないからです。なんと言っても「甘みのある生地にオーストラリアの大地で育ったサンマスカットレーズン」これ！ジューシーなレーズン。酸味が心地よい。
水分量を多く含ませた生地にこのジューシーさが広がるサンマスカットレーズン。生食でもよし、トーストなら尚良し！
朝食のトーストにした時のしょっぱい系のソーセージや目玉焼き、ベーコンにスープなどにもよく合うこのレーズン食パンです。一度食べたら、ちょっと病みつきになります笑
ただし、販売が数量限定だと思うので、ぜひあった時は買いに行ってください♪楽しい朝が迎えられますよ。
※当店の食パンには原材料の一部として、蜂蜜を使用しています。
食パンは高温で長時間焼いておりますが、ご心配な方は1歳未満のお子様へはお控えください。
※食パンの表面にできるシワは、当店の特徴である耳の薄さとやわらかさの証です。
長崎空港で近く高級食パン専門店「ゴメンねエアポート」の整理券・引渡券の取り方
全国のプロデュース店での購入方法では・・・
整理券および引渡券は当日販売分を開店30分前（行列により時間は異なる可能性もあります）より配布し、お渡し時間のうち、好きな時間を選びます。
整理券の方はそのまま購入可能です。
引渡券は、再度店舗まで足を運びようになりますので、お間違えなく。
食パンの種類（メニュー）によって、焼き上がり時間が決まっておりますが、その時間に行って購入するわけではないので、ご注意ください。
長崎空港で近く高級食パン専門店「ゴメンねエアポート」の電話予約やWEB予約は？
現在では何も情報がありませんが・・・
今までの傾向としまして「開店当初からの電話予約やWEB予約はありません」でした。
なので、ないと思っていただいた方がいいと思います。
長崎空港で近く高級食パン専門店「ゴメンねエアポート」の食パンの保存方法は？
お買上げ当日～翌日まで食べるなら
【美味しい食べ方】
当日は、トーストせずにそのまま生食で。
まずは素材の美味しさを感じてもらいたいので、トーストせずにそのままいただくのがオススメ！スライス厚は2.5〜3cm位の厚切りがオススメです。
翌日以降は、生食または厚切りトーストで。
お買上げ翌々日以降になってしまう場合
①少し厚めの25～30mmの厚さにスライス。
②スライスした１枚ずつラップで密着包装しましょう！冷凍保存用袋（-18℃以下の耐寒性のあるもの）で冷凍させる。
③食べる時には予熱したオーブントースターに凍ったままの食パンを入れ、表面が少し小麦色になるまで焼く。（外パリ中ふあですよ♪）
※僕の個人的な感想ですが、当日食べないで次の日の方が甘さが多いような気がします。味が落ち着く感じですかね。
長崎空港で近く高級食パン専門店「ゴメンねエアポート」のおさらい
[box03 title=”高級食パン専門店「ゴメンねエアポート」”]
- ：3月26日（金）13:00- ※売切れ次第終了
- グランドオープン：3月27日（土）
ノベルティー：オリジナルパンナイフを3月27・28日両日各100本プレゼント - 長崎県大村市協和町703-8
- 駐車場：無
- 営業時間｜10:00〜18:00
- 電話：0957-56-9546
- 開店時に購入できない場合は整理券を配布。
- 電話予約・WEB予約はないと思われます。
- 定休日：火曜日
- 出発の朝（プレーン）２斤分/864円(税込)
- 飛び出すレーズン（レーズン）２斤分/1,058円(税込) ※数量限定
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