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都内に２店舗、神奈川に２店舗と「ル・ミトロン」はフランスで修業したオーナーが2013年に開いた店だ。横浜のおいしいパン屋『ル・ミトロン』（Le mitron pains/ルミトロン）の兄弟店として2018年にオープンした「ル・ミトロン食パン」は、毎日、当たり前...

街で「ハレパン」耳にしてこのサイトへたどり着いたのかな？全国的に広がっている食パン専門店ですが、全国展開しているのは先駆者「乃が美 はなれ」「銀座 に志かわ」「一本堂」に続くのがこの純生食パン工房 HARE/PAN（ハレパン）だと思います。 皆さん...

銀座に第一号店を出店した高級食パン専門店【銀座 に志かわ】本店は大阪、名古屋、京都など全国７店舗（2019年5月15日時点）を展開し、今後30店舗のフランチャイズを出す予定の勢いのある高級食パン専門店です。 高級食パンの値段も気になりますが、高級食...

高級食パンの勢いは止まらない！また行列のできる高級食パン専門店が東京の荻窪に2019年4月6日（土）オープンした。 清瀬にある「考えた人すごいわ」に似た「どんだけ自己中」のネーミングは同じ系統のお店なのか？ ネーミングにインパクトを持たせること...